Дикий рис со сливами

Рецепт дикого риса со сливами
  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 373 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Дикий или черный рис очень вкусный и полезный! Из риса получается отличный гарнир к рыбе или к красному мясу. По вашему желанию можно добавить немного орешков. Рецепт булочек со сливами и сахарной глазурью уже публиковали, он чем-то похож на Дикий рис со сливами.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стак. дикого риса
  • 4 сливы (красные крупные)
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • соль

Как приготовить

  1. Рис залить водой. Поставить на огонь и варить, накрыв крышкой, варить в подсоленной воде около 40 минут.

  2. Тем временем, сливы очистить от косточек, нарезать дольками. Разогреть сливочное масло на сковороде. Добавить сливы и сахар. Обжарить 2 минуты. Влить уксус, проварить 1 минуту, чтобы он слегка выпарился. Посолить по вкусу. Выключить.

  3. Добавить готовый рис к сливам. Слегка посолить рис. Аккуратно перемешать. Получается очень необычный кисло-сладкий вкус риса. Можно посыпать зеленью.

Буду пробовать приготовить кексы со сливами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
intung
intung

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

usham
usham

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Кильдюшова Лидия
Кильдюшова Лидия

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Ольга Пугачева
Ольга Пугачева

Диана, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Зоя Похвалий
Зоя Похвалий

Спасибо, Диана, очень вкусно!

violetta
violetta

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить дикий рис со сливами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

endent
endent

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyuba81
lyuba81

Довольна шоколадным теплым тартом с вишнями и сливами. Обязательно попробуйте.

Чечулина Аида
Чечулина Аида

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

inna78
inna78

У меня вроде получилось!
спасибо!

zharkevich_95
zharkevich_95

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Михненко Люся
Михненко Люся

Изумительно вкусно…

seder
seder

Спс)
оч понравилось)

ilofile1994
ilofile1994

Спасибо за рецепт дикого риса со сливами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

vera82
vera82

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Диана за отличные и простые рецепты!

Юля Горячун
Юля Горячун

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Жареный картофель с айвой пошагово

картофель 2 кг • айва 1 шт. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 1 шт. • масло растительное 6 ст.л. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...

45 мин

Аджика со сливами на зиму с фото

Аджика это соус, который чаще всего подается к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно....

60 мин

Рецепт печенья со сливами

Когда-то у меня никак не получалось печенье, а когда однажды мне все-таки удалось, я стала печь его много и разного. Вот один из рецептов моей копилочки. Сливка чудесно украшает эту...

45 мин

Как приготовить ньокки со сливами

Можно использовать как свежие сливы, так и вяленый чернослив, а также абрикосы или курагу....

30 мин