Картофель по-боярски
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 274 ккал
- Абхазская кухня
- Простой рецепт
Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель по-боярски.
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- мука - 3 ст.л.
- майонез - 75 г
- молоко - 50 мл
- яйцо - 2 шт.
- адыгейский сыр - 75 г
- шампиньоны - 10 шт.
- грибы белые - 5 шт.
- бекон - 200 г
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- веточки тимьяна - 2 шт.
- мускатный орех молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Грибы и бекон порезать ломтиком. Обжарить на растительном масле 2-3 мин Посолить поперчить. Оставить в сторону.
-
Вареный картофель натереть на терке и смешать с мукой и мускатным орехом.
-
Выложить в смазанную жиром огнеупорную форму и залить смесью, приготовленной из молока, яиц, сыра, майонеза и соли.
-
Затем выложить обжаренные грибы с беконом.
-
Запекать в горячем духовом шкафу около 20 мин при температуре 180 градусов. Подавать на стол с листьями тимьяна.
Буду пробовать приготовить картофель жареный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...
1 ч
Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов....
40 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила картофель по-боярски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофель по-боярски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофель по-боярски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Слобода!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Круто
Рецепт картофеля по-боярски очень вкусный. Так же часто готовлю картофель с капустой.
Очень круто получилось!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.