Картофель в беконе
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 447 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель в беконе.
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Бекон 8 шт.
- Майонез 2 столовые ложки
- Сметана 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
Оборудование:
Шпажки
Как приготовить
-
Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.
-
Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели-сунели (можно взять приправу для картошки) - все перемешать.
-
Затем берем полосочку бекона и смазываем ее соусом.
-
Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.
-
Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.
-
Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.
Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов....
40 мин
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам....
35 мин
Комментарии к рецепту
Оксана, это просто волшебный рецепт картофеля в беконе!
спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Все понятно и наглядно в рецепте картофеля в беконе.
Готовить с Оксана одно удовольствие!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком картофеля с капустой cookierookie.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kapustoi. Он мне очень нравится.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
У меня картофель в беконе прямо как на картинке!
получилось шикарно, Оксана спасибо за рецептик!!!
Впервые делала картофель в беконе.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))