Картофель по-селянски
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 616 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Праздничные рецепты
Рецепт приготовления картофеля по-селянски много времени и усилий не отнимет, а результат вас порадует. Аппетитная корочка, тонкий аромат. Это - достойная альтернатива обычной жареной картошке! Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель по-селянски.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Лук зеленый — 4 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 9 ст.л.
- Майонез — 6 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
- Зелень — - По вкусу
Повод:
Праздничный обед
Как приготовить
-
Думаю, многие хозяйки хотят узнать, как приготовить картофель по-селянски, и поверьте мне, это очень просто! Уверена, узнав этот простой рецепт картофеля по-селянски вы станете готовить ее еще чаще, чем обычную жареную. Приступим? 1. Картошку очень тщательно моем, лучше всего - губкой для посуды, так как для этого рецепта картофель берется вместе с кожурой.
-
Теперь каждую картофелину разрезаем на 4-6 частей, держа вертикально, так мы получим именно такие дольки, какие нам нужны. 3. Нарезанный картофель помещаем в миску, заливаем маслом, и добавляем соль, перец и приправы по вкусу. Очень тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились. 4. Теперь застилаем противень пергаментом, и выкладываем на нее нашу картошку. Остатками масла поливаем ее сверху. Отправим в разогретую духовку на 40 минут. 5. Тем временем можно приготовить соус к картошке. Для этого чеснок давим в мисочку (можно, кстати, в ту же миску, где была картошка), добавим майонез, зелень и приправки по вкусу. Готово! Картошку можно подавать вместе с этим соусом, либо же с любым другим. К салатам, блюдам из мяса или рыбы, - этот классический рецепт картофеля по селянски абсолютно универсален! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофеля по-селянски приготовленный с любовью
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...
1 ч
Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов....
40 мин
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам....
35 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ксюха одно удовольствие!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Рецептик супер!!:)
Рецепт картофеля с капустой я уже пробовала, теперь еще приготовим картофель по-селянски.
Ксюха, это просто волшебный рецепт картофеля по-селянски!
спасибо!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо, будем тренироваться:)
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю по-селянски!
АААААА как вкусно глядя на картофель по-селянски слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за информацию!