Картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 263 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Простые рецепты
- Рецепты на сковороде
Недавно вспомнила отличное блюдо для повседневного стола - картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо можно приготовить на обед или ужин. Особенно понравится оно мужской половине. Готовится быстро и просто. Рецепт картофеля праздничного уже публиковали, он чем-то похож на Картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде.
Ингредиенты:
- Картофель 5-6 шт.
- Крылышки куриные 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажаны 1-2 шт.
- Соль, специи (по вкусу)
- Чеснок 1 зуб
- Масло подсолнечное 30 г
Повод:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
Куриные крылышки помыть, разрезать на части. В глубокую, большую сковороду влить подсолнечное масло, выложить крылышки. Посыпать специями. Обжарить крылышки до небольшой румяной корочки.
-
Картофель очистить и порезать средними кусочками или кубиками.
-
Добавить картофель в сковороду к крылышкам. Жарить все на среднем огне, периодически перемешивая до полуготовности картофеля под прикрытой крышкой.
-
Затем добавить в сковороду порезанный репчатый лук и очищенные и порезанные кубиками баклажаны. Перемешать, посолить по вкусу. Далее жарить все вместе минут 10.
-
В конце добавить измельченный чеснок, овощи с курицей перемешать и выключить газ.
-
Подать вкусный и сытный картофель с куриными крылышками и баклажанами, приготовленный на сковороде в горячем виде, посыпав сверху измельченной зеленью. Очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить картофель по-боярски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав....
60 мин
Как истинный белорус, я люблю картошку в самых разных видах. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, к белорусской кухне отношения не имеет, но это простой, понятный и вкусный гарнир....
30 мин
Картофель 8 шт. • Бекон 8 шт. • Майонез 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Хмели-сунели по вкусу • Укроп по вкусу • Чеснок 4 зубчика...
1 ч
Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов....
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень давно приметила этот рецептик картофеля с куриными крылышками и баклажанами на сковороде.
Получилось просто чудесно!
kasatkina_75 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде - очень вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Обязательно попробую картофель с куриными крылышками и баклажанами на сковороде, это вкусно.
Kasatkina_75, тут ещё картофель с капустой.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Kasatkina_75, рецепт замечательный, спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.