Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 271 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Весенний вариант риса с курятиной, баклажан и красный перец основа, из специй паприка. чабрец и чили перец с кориандром, все вместе сочетают сладость, горькость и жгучесть. Курятина, особенно белое мясо, хорошо сочетается с травами, эстрагоном и чабрецом, смесь хмели-сунели. Все это придаст очень яркий аромат куриному мясу. Вместе выходит очень интересное блюдо, и курица ароматная и сочная и рис пропитанный специями и соком овощей. Рецепт риса с курицей и овощами уже публиковали, он чем-то похож на Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах.
Ингредиенты:
- рис - 4 шт.
- баклажан - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- куриные грудки - 350 г
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Грудки режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, сразу добавляем специи и прогреваем на слабом огне минут 5 пока не поменяют цвет и не выделят сок, подливаем воды, готовим минут 20
-
Промываем рис. Баклажан и перец режем мелким кубиком, кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, кладем специи, прогреваем все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис) и готовим до готовности рис (примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
Буду пробовать приготовить жареный коричневый рис с овощами и яйцами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Красочное сочетание овощей, кусочки куриного филе, запеченные с пряными травами и, балансирующий это буйство вкусов, рис в нежных лепестках...
50 мин
Картофель с мясом и овощами, на первый взгляд, вполне обыкновенное блюдо. Но каждый раз вы можете готовить его по-разному, меняя сочетание овощей и находя более интересные варианты...
90 мин
Чечевица 1 стак. • Морковь 100 г • Сельдерей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубка • Имбирь 1.5 см • Помидоры 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный...
40 мин
рис 1 стак. • лук 1 шт. • шампиньоны 500 г • зеленый горошек 100 г • брокколи 200 г • масло растительное 1 ст.л....
25 мин
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Как вкусно! У меня муж любитель риса с весенними овощами и куриная грудка в травах.
Вкуснятина
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят ком ранг чай.
Спасибо за рецепт риса с весенними овощами и куриная грудка в травах.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Какая у Вас Фантазия!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Alexmay, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рис с весенними овощами и куриная грудка в травах приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Как красиво!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит рис с весенними овощами и куриная грудка в травах.