Чечевица с овощами для детей
- Общее время: 25 мин
- 3 порции
- Калорий: 60 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В чечевице много железа, необходимого для правильного развития мозга ребенка. Она сложно переваривается у малышей и поэтому должна быть соединена с большим количеством свежих овощей, как в этом рецепте. На основе такой комбинации можно приготовить суп для всей семьи, нужно только добавить побольше бульона (а для малышей вместо бульона можно взять и воду). Рецепт риса с курицей и овощами уже публиковали, он чем-то похож на Чечевица с овощами для детей.
Ингредиенты:
- батат - ½ шт.
- морковь - 1 шт.
- чечевица оранжевая - 50 г
- сельдерей стебли - ½ шт.
- лук-шалот - ½ шт.
- овощной бульон - 400 мл
- масло оливковое - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Лук, морковь, сельдерей и батат почистить и мелко порубить.
-
Оливковое масло разогреть в кастрюле с толстым дном и томить лук до прозрачности.
-
Морковь и сельдерей отправить в кастрюлю к луку и тушить около 5 минут до мягкости.
-
Добавить чечевицу и сладкую картошку. Залить горячим бульоном или водой, довести до кипения, убавить температуру, накрыть крышкой и варить около 20 минут до готовности всех овощей и чечевицы.
-
Взбить все в блендере.
Буду пробовать приготовить чечевицу ароматную. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Питательный гарнир из чечевицы и пшеничной крупы, с лимоном, зеленым луком и натуральным йогуртом....
45 мин
Мы совсем недавно открыли для себя чечевицу. Она очень богата белком, витаминами и имеет превосходный вкус. Зимой делаем ее с шампиньонами. Но так как начался сезон лисичек решила поэкспериментировать....
1 ч 25 мин
Чечевица 1 стак. • Морковь 100 г • Сельдерей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубка • Имбирь 1.5 см • Помидоры 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный...
40 мин
рис 1 стак. • лук 1 шт. • шампиньоны 500 г • зеленый горошек 100 г • брокколи 200 г • масло растительное 1 ст.л....
25 мин
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо entin2001 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я теперь просто обязана приготовить чечевицу с овощами для детей
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что чечевица с овощами для детей превзойдет все ожидания.
Может попробуешь как нибудь cookierookie.ru/goryachee/garniry/kom-rang-chai-ris-s-ovoschami?
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чечевицу с овощами для детей.
Раньше думала, что чечевицу с овощами для детей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Отличный рецепт! Спасибо, entin2001. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!