Голубцы по-корейски
- Общее время: 2 ч
- 3 порции
- Калорий: 105 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
Рецепт голубцов уже публиковали, он чем-то похож на Голубцы по-корейски.
Ингредиенты:
- капуста
- морковка
- чеснок
- соль
- перец
- специи
Как приготовить
-
К названию рецепта прошу не придираться. Взято из книги.
-
Итак, продукты:
-
капуста
-
морковка
-
чеснок
-
соль
-
перец
-
специи
-
Берем капусту. Разбираем на листы.
-
Морковь трем на терке.
-
Добавляем чеснок.
-
-
Добавляем перец и специи на ваш вкус. Я добавила хмели-сунели.
-
Каждый лист капусты закидываем провариться на 5 минут в кипящую воду.
-
-
Далее, берем "вареный" лист капусты, на него выкладываем морковку и заворачиваем.
-
-
-
-
Увлеклась процессом фотографирования новым фотиком:)
-
Растворяем в 1 листре воды 1 столовую ложку соли. Выкладываем "голубцы" в кастрюлю, заливаем рассолом и ставим под гнет на 2 дня.
-
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить голубцы с каштанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
капуста • фарш • лук • морковь • рис • томатная паста • сметана...
1 ч 20 мин
Этот рецепт выкладываю для начинающих хозяек, с целью показать легкий способ подготовки капустных листьев. Сколько же времени и сил я раньше тратила на то, чтобы сварить кочан капусты...
2 ч
Традиционные голубцы готовят с мясным наполнителем (говядина, свинина, курица, индейка). А сегодня попробуйте сделать необычные, но не менее вкусные. Расскажу, как приготовить рыбные...
60 мин
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с kolobok одно удовольствие!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему обычные голубцы.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Для голубцов по-корейски вроде не сложно, можно попробовать.
Приготовила голубцы по-корейски по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо, kolobok за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо за рецепт голубцов по-корейски, получилось!
Сделала голубцы по-корейски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!