Голубцы на сковороде

Рецепт голубцов на сковороде
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 953 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ох, как порой хочется съесть аппетитный голубчик да со сметанкой. Если такое желание посетило вас вечером после тяжелого трудового дня, воспользуйтесь облегченной версией приготовления капустного лакомства.

«Со Вкусом» спешит поделиться интересным рецептом ленивых голубцов на сковороде. Готовятся такие быстрее классических, ведь вам не придется отваривать рис и обжаривать лук с морковью, а затем долго ждать, пока голубчики стушатся. Рецепт ленивых голубцов уже публиковали, он чем-то похож на Голубцы на сковороде.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Куриное филе 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Куриное филе нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на масле до румяности, затем влейте сливки, уменьшите огонь и томите филе под крышкой в течение 5–7 минут.

  2. Разберите капусту на листья, окуните в кипяток и проварите в течение 1–2 минут, затем достаньте и остудите. При необходимости срежьте твердую жилку листа.

  3. Яйца соедините с мукой, добавьте сметану и соль.

  4. Выложите мясную начинку на капустный лист, сложите его конвертиком. Снова разогрейте сковороду с маслом и обжарьте изделия с двух сторон до появления румяной корочки.

На заметку

Подавать быстрые голубчики лучше со сметанным или томатным соусом. Гармонично с таким блюдом будет сочетаться укроп или кинза. Берите рецепт себе на заметку, а также делитесь им с друзьями!

Буду пробовать приготовить голубцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

голубцов на сковороде приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nedis
nedis

Uredlalas,:) очень аппетитное фото голубцов на сковороде

Батрова Ира
Батрова Ира

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

anggi
anggi

Очень аппетитно!
Забрала рецептик голубцов на сковороде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Ляпунова Надя
Ляпунова Надя

Красиво, вкусно, класс просто!

soldatyonkova_95
soldatyonkova_95

Спасибо, за рецептик голубцов на сковороде. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - голубцы с картошкой cookierookie.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-kartoshkoi.

padillis
padillis

Сижу сейчас, доедаю голубцы на сковороде.
Очень вкусно, мне понравилось.

lyuba81
lyuba81

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Геникова Антонина
Геникова Антонина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

dana
dana

Uredlalas, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала голубцы на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.

starinskaya_85
starinskaya_85

Здравствуйте uredlalas!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

budaeva_70
budaeva_70

Рецепт голубцов на сковороде — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Абду Вита
Абду Вита

Uredlalas, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Свиридова Кристина
Свиридова Кристина

Вкуснятина неописуемая!!!

adelya94
adelya94

Голубцы на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Голубцы идеальные пошагово

Голубцы - классическое блюдо украинской кухни. Голубцы можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол. Мне это блюдо нравится тем, что его можно подать под различными соусами....

120 мин

Голубцы с гречкой с фото

Еще один рецепт постных голубцов. Приготовьте голубцы с гречкой даже если вы не поститесь, это оригинальное и питательное блюдо придется по вкусу даже настоящим гурманам....

120 мин

Рецепт обычных голубцов

Этот рецепт выкладываю для начинающих хозяек, с целью показать легкий способ подготовки капустных листьев. Сколько же времени и сил я раньше тратила на то, чтобы сварить кочан капусты...

2 ч

Как приготовить голубцы с мясом

Для этого рецепта я использовала савойскую капусту, поскольку у нее более тонкие и податливые листья, которые очень легко сворачиваются и к тому же очень эстетичны благодаря своей особой...

1 ч 20 мин