На все праздники готовлю"Шляпки",гости всегда просят, чтоб они были. Рецепт грибных блинов уже публиковали, он чем-то похож на Грибные шляпки фаршированые.
Очень простой и вкусный вариант фарширования -крупные шампиньоны вымыть ножки выкрутить, и ложкой немного выбрать содержимое шляпки.
Измельчить ножки и смешать с орехами (сыром), начинить шляпки, сверху залить водичкой (1 ст. л.) или сливками, накрыть кусочком сыра или посыпать тертым.
Выпекать до золотистой корочки.2 вариант: Крупные шампиньоны вымыть ножки выкрутить, измельчить, добить: яйцо, перец, зеленьфарш или ветчину (тогда солить не надо) или любые овощи, этим фаршем начиняю шляпки, сверху немного сметанки и тертый сыр и в духовку.180 C Еще очень вкусно и сочно, если в шляпки налить бульон и сверху накрыть кусочком сыра приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить грибные оладьи с петрушкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Чтобы сделать грибные щи более сытными, можно приготовить их с перловой крупой. Для разнообразия вкуса добавьте чеснок, сельдерей. К щам хорошо подать сметану....
45 мин
Какие ингредиенты вы обычно обжариваете в панировке или кляре? Сразу на ум приходит рыбное филе и куриная грудка. Это выигрышные варианты для многих случаев. Но что делать вегетарианцам?...
30 мин
Если вы вернулись с "тихой охоты" с трофеями, предлагаю вам их пожарить! Очень простой рецепт приготовления отличной грибной закуски - жареных маслят. С овощами и ломтиком бородинского...
45 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень интересный рецепт грибных шляпок фаршированых, сегодня обязательно попробую приготовить.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Рекомендую грибные щи с сыром - блюдо на высшем уровне.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Мерная, делаю это чудо чудное;)
Очень понравился этот рецепт грибных шляпок фаршированых.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мерная за отличные и простые рецепты!