Опята жареные со сметаной
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 129 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Легкие рецепты
Каждый из нас ел жареные грибы, но жареные опята - это не просто грибы! А если к ним добавить сметану и зелень, то из обычного блюда получится такое, которое точно порадует ваши вкусовые рецепторы! Рецепт вареных луговых опят уже публиковали, он чем-то похож на Опята жареные со сметаной.
Ингредиенты:
- Oпята свежие — 1 кг
- Mасло сливочное — 100 г
- Cметана — 1 стак.
- Укроп — 5-6 шт.
- Перец — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, Быстрый ужин
Как приготовить
-
Опята жареные со сметаной - мое самое любимое осеннее блюдо, а если к ним подать еще и отварной картофель, то от такого ужина будет невозможно оторваться. Только ради этого блюда можно ехать в лес и собирать опята. Ну или ехать на рынок и покупать их там у тех, кто уже собрал. Если грибы свежие, хорошие - то блюдо будет фантастически вкусным. Попробуйте! Как приготовить опята жареные со сметаной? Опята промыть и дать воде стечь. Крупные грибы порезать, мелкие можно жарить целиком на разогретом сливочном масле 20 минут. Добавить соль и перец по вкусу, сметану и обжаривать еще минут.
-
Вот и все, теперь вы знаете простой рецепт опят жареных со сметаной! Перед подачей на стол не забудьте наши грибочки посыпать мелко нарезанной зеленью!
Буду пробовать приготовить жареные опята с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
опят жареных со сметаной приготовленный с любовью
Нежные, ароматные, богатые белками и другими полезными веществами вешенки в жареном виде чудо как хороши! Предлагаю вам простой рецепт приготовления жареных вешенок с чесноком и зе...
60 мин
Если вы вернулись с "тихой охоты" с трофеями, предлагаю вам их пожарить! Очень простой рецепт приготовления отличной грибной закуски - жареных маслят. С овощами и ломтиком бородинского...
45 мин
Не знаешь, как приготовить сморчки? Есть отличный способ - загляни! Не каждый год удается раздобыть эти весенние грибы, но когда получается, мы их жарим по этому рецепту - с небольшим...
1 ч
Жареные грибы (маслята) - это не просто вкусное блюдо к отварному картофелю, но и отличная закуска....
30 мин
Комментарии к рецепту
Девочки, опята жареные со сметаной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Это реально наслаждение
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Nemesis за рецепт!!!
Вспомнила, еще готовила cookierookie.ru/goryachee/griby/shlyapki-shampinyonov-zapechennye-pod-smetanoi. Вкусняшка.
Спасибо за информацию!
Уже второй раз опята жареные со сметаной делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!