Грибы в сметанном соусе

Рецепт грибов в сметанном соусе
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 297 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Знакомая всем закуска) Рецепт шампиньонов в сметанном маринаде на гриле уже публиковали, он чем-то похож на Грибы в сметанном соусе.

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 500 г
  • лук 2 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 2 ст.л.
  • вода 200 г
  • соль по вкусу
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • прованские травы по вкусу

Как приготовить

  1. Режем шампиньоны

  2. И лук.

    грибы в сметанном соусе
  3. На сковородку наливаем оливковое масло, кладем грибы и лук, обжариваем почти до готовности грибов.

    грибы в сметанном соусе
  4. Соединяем сметану, муку, воду, прованские травы и соль, взбиваем миксером.

    грибы в сметанном соусе
  5. Выливаем соус в сковороду, доводим до кипения, убираем огонь на минимум и тушим минут 5.

  6. Приятного!

    грибы в сметанном соусе

Буду пробовать приготовить грибы в панировке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
dovgalenko_94
dovgalenko_94

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Виолетта Типициди
Виолетта Типициди

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Светлана Чечулина
Светлана Чечулина

Как это должно быть вкусно!!!!

vika88
vika88

А реально это кто-нибудь готовил?

2rare2die
2rare2die

У меня грибы в сметанном соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, Сабельникова спасибо за рецептик!!!

Наталья Вита
Наталья Вита

Сделала белые грибы в сметанном соусе. Всем советую!

Юля Садретдинова
Юля Садретдинова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

kolobova_76
kolobova_76

Сабельникова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Грибы по-китайски пошагово

Я очень люблю китайскую кухню. Сама готовлю ее редко, потому что в этой кухне главное знать все ингридиенты и ни одного не пропустить. Часто рецепты китайских блюд выложенные в инете...

30 мин

Запеченные грибы с фото

шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...

1 ч 5 мин

Рецепт грибов под соусом

Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...

20 мин

Как приготовить грибы по-нашему

В магазинах продаются грибы (шампиньоны) в собственном соку. Это довольно-таки пресная и неаппетитная еда. Но если затратить на грибочки минут 15 и добавить в них разных овощей и специй,...

15 мин