Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно! Рецепт запеченных грибочков уже публиковали, он чем-то похож на Грибы запеченные с овощами.
Картофель очистить и нарезать кружочками средней толщины, обжарить до готовности, посолить и поперчить.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, отложить.
Перец нарезать кольцами и обжарить (мин 3-4)
Морковь потереть на терке или нарезать кружочками (кому как нравится)
Грибы (желательно консервированные шампиньоны) также обжарить в течение 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить.
После того, как практически все ингредиенты готовы, выкладываем в форму или посудину в таком порядке: Картофель-лук (1 часть) -грибы-лук (2 часть) -перец-морковку. Сверху натереть на терке сыр и посыпать измельченную петрушку (можно использовать укроп)
Ставим в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить грибы в панировке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
0,5 кг серушек • 0,4 кг ветчины • 0,2 кг сыра • 2 луковицы • 2 ст.л. растительного масла • соль и перец по вкусу • шляпки выпуклой формы, до 10 см в диаметре • мякоть плотная, белого...
30 мин
шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...
1 ч 5 мин
Обычно грибы просто готовят в сметане. Я предлагаю сделать соус из плавленого сырка. Сырок полностью растапливается в соусе, а когда блюдо слегка остывает помогает сделать соус более...
20 мин
В магазинах продаются грибы (шампиньоны) в собственном соку. Это довольно-таки пресная и неаппетитная еда. Но если затратить на грибочки минут 15 и добавить в них разных овощей и специй,...
15 мин
Комментарии к рецепту
Rareanta, спасибо за рецепт грибов запеченных с овощами! Обязательно приготовлю :)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Что думаете о рецептике грибов, запеченных под сыром?
Грибы запеченные с овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!