Белые грибы в сметанном соусе
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 226 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт белых грибов в сметане уже публиковали, он чем-то похож на Белые грибы в сметанном соусе.
Ингредиенты:
- Белые грибы — 200 г
- Картофель молодой — 5-7 шт.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Луковица — 1 шт.
- Сметана 10 %-ной жир. — 200 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
- Перец белый молотый — по вкусу
Как приготовить
-
Грибы хорошо вымыть и очистить. Порезать ломтиками.
-
Обжарить мелко нашинкованный лук на растительном масле.
-
Добавить белые грибы и тушить на среднем огне 20-25 минут. При необходимости уменьшить огонь.
-
Сметану выложить в миску, смешать с мукой. Хорошо взбить.
-
Добавить к грибам. Посолить и поперчить. Томить под крышкой на медленном огне еще 3-5 минут.
-
Молодой картофель по желанию очистить или сварить в кожуре. Посолить.
-
Укроп мелко нашинковать. Горячий картофель немного смазать маслом и обвалять в нашинкованном укропе. Выложить на блюдо грибы, картофель и украсить зеленью.
-
Буду пробовать приготовить шампиньоны в сметанном маринаде на гриле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Лето. Ах, лето. Пора овощей, фруктов и буйства вкусов.! Хочется как можно больше приготовить чего нибудь вкусненькго, нового и необычного из сочных и ярких овощей. Сегодня у нас на...
60 мин
Какие ингредиенты вы обычно обжариваете в панировке или кляре? Сразу на ум приходит рыбное филе и куриная грудка. Это выигрышные варианты для многих случаев. Но что делать вегетарианцам?...
30 мин
Я очень люблю китайскую кухню. Сама готовлю ее редко, потому что в этой кухне главное знать все ингридиенты и ни одного не пропустить. Часто рецепты китайских блюд выложенные в инете...
30 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить белые грибы в сметанном соусе - очень вкусно!!!
Anka, белые грибы в сметанном соусе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Белые грибы в казане с рисом и мясом cookierookie.ru/goryachee/griby/belye-griby-v-kazane-s-risom-i-myasom.
Спасибо большое за рецепт белых грибов в сметанном соусе, anka.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ну вообще я не люблю белые грибы в сметанном соусе, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anka ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо, anka, за помощь!
Мой муж очень любит белые грибы в сметанном соусе.
Белые грибы в сметанном соусе просто вкусняшка!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Белые грибы в сметанном соусе прелесть, спасибо за рецепт