Тушеные рыжики
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 213 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
А вы знаете, какие вкусные тушеные рыжики в домашних условиях? Эти грибы полны полезными веществами и отличаются несравненным вкусом. Лучше всего их готовить именно по этому рецепту. Рецепт тушеных грибов с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Тушеные рыжики.
Ингредиенты:
- Рыжики — 700 г
- Мука — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Сметана — 200 мл (или сливки)
- Соль и перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовить тушеные рыжики в домашних условиях вы можете за несколько часов и для этого вам потребуется минимальное количество ингредиентов. Для начала замочите грибы на полчаса в холодной воде, после чего тщательно вымойте и отправьте в кипяток на один час. Варить грибы следует на медленном огне в подсоленной воде.
-
2. Пока варятся грибы пожарьте лук на растительном масле. нарезать его следует мелко.
-
3. Отваренные и остывшие грибы нарежьте соломкой и запанируйте в муке. Теперь их можно обжарить на растительном масле и в конце ввести готовый лук.
-
4. Когда грибы будут готовы, добавьте сметану или сливки и тушите еще 20 минут на слабом огне. В конце можно добавить зелень.
-
5. Подавать их лучше в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Невероятно вкусные тушеные рыжики в домашних условиях - это блюдо, которое поразит каждого, кто его попробует. Грибы имеют особенный вкус, усиливающийся соусом и зеленью. По этому рецепту рыжики готовила еще моя бабушка в деревне и мы всегда собирались большой семьей за обеденным столом, наслаждаясь непревзойденным вкусом грибов.
Буду пробовать приготовить грибы тушеные в сметане на сковороде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тушеных рыжиков приготовленный с любовью
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки -...
30 мин
Рыжики - замечательные грибы! Каких блюд из них только не готовят! Один из самых распространенных способов приготовления рыжиков - варка. Поэтому сегодня мы рассмотрим рецепт вареных...
45 мин
Комментарии к рецепту
Westoreno1975, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Давно хочу попробовать сделать тушеных рыжиков))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ухтышка какой рецепт тушеных рыжиков!!!!!!!
слюни текут рекой
Сделала тушеных рыжиков, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Westoreno1975, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Посмотрите рецепт маринованных рыжиков, не пожалеете.
Шикарный рецепт тушеных рыжиков!
Приготовила мужу на день варенья!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тушеных рыжиков.
Раньше думала, что тушеных рыжиков, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Westoreno1975! Спасибо за рецепт!
тушеных рыжиков готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я сделаю на Новый год!