Котлеты из свинины и говядины в панировке

Рецепт котлет из свинины и говядины в панировке
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 257 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт котлет из тунца уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты из свинины и говядины в панировке.

Ингредиенты:

  • свинина — 300 г
  • говядина — 300 г
  • яйцо — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • хлеб белый — 3 ломтик
  • молоко — 150 мл
  • сухари панировочные — 4 ст.л.
  • соль
  • специи
  • масло растительное — 60 мл

Как приготовить

  1. Крошим хлебные ломтики и заливаем их молоком. Отставляем хлеб в молоке в сторону.

  2. 2. Прокручиваем свинину и говядину. Очищаем репчатый лук и мелко рубим. Отправляем лук в мясной фарш. Добавляем в фарш одно яйцо. Отжимаем слегка хлебные ломтики. Добавляем хлеб в молоке в миску к остальным ингредиентам. Солим и добавляем специи для фарша, тщательно перемешиваем.

    котлеты из свинины и говядины в панировке
  3. 3. Делаем из фарша заготовки для котлет. Обваливаем их в панировочных сухарях. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.

    котлеты из свинины и говядины в панировке
  4. 4. Сытные котлеты из свинины и говядины в панировочных сухарях готовы. Приятного аппетита!

    котлеты из свинины и говядины в панировке

Буду пробовать приготовить котлеты без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

котлет из свинины и говядины в панировке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Прудник Анюша
Прудник Анюша

Onena1990, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

gvyzina_74
gvyzina_74

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nyuta
nyuta

Onena1990, ты сама их придумала рецепт котлеток?

Геникова Антонина
Геникова Антонина

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

erinti
erinti

Приготовила котлеты на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

varya74
varya74

Onena1990, тут ещё рыбные котлетки.

Прудник Анюша
Прудник Анюша

Onena1990, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала котлетки по вашему рецепту, получилось сразу.

worede
worede

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

quteechol2004
quteechol2004

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zhuravel_77
zhuravel_77

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

paittise
paittise

А я думала разбираюсь в приготовлении котлеток:D:D, а здесь такое:)

Новичкова Даня
Новичкова Даня

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

gallon
gallon

Onena1990, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Маша Кольцо
Маша Кольцо

Я еще не делала котлетки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

etligni
etligni

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Овсяные котлеты пошагово

Овсяные хлопья 1 ст • Овсяные отруби 1/2 ст • Мука кедровая 1/2 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Батат 150 г • Тыква 150 г • Лук порей 1 стебель • Чеснок 2 зубчика • Масло сливочное 20 г •...

35 мин

Котлеты Каштан с фото

Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни - котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными...

60 мин

Рецепт котлет рыбных

рыбное филе 3-х видов • кусок свинины • сыр • 2 яйца • 1.5 стак. молока • черствый батон • лук • приправы • лимон...

60 мин

Как приготовить рыбные котлеты

Меня научила этому старшая подруга. Надо просто в рыбный фарш добавить фарш свиной, который придаст котлетам сочность и нежность. Вот и весь секрет рыбных котлет. А теперь - подроб...

1 ч 5 мин