Куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром

Рецепт куриного филе фаршированного с шампиньонами и сыром
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 55 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 1816 ккал
  • Итальянская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт филе пангасиуса, тушеное с овощами уже публиковали, он чем-то похож на Куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 1 шт.
  • Тертый твердый сыр 100 г
  • Свежие шампиньоны 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сметана 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый кориандр по вкусу
  • Сливочное масло 100 г
  • Лук репчатый 1 головка

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Вымыть куриное филе и высушить бумажным полотенцем

  2. При помощи ножа делаем надрез в филе (кармашек)

  3. Маринад: смешать соевый соус, масло оливковое, сметану, кориандр, перец, соль. Натереть филе с обеих сторон и оставить мариноваться 20 мин

  4. Разогреть духовку до 180 градусов.

  5. Тем временем нарезать кубиками шампиньоны, лук, помидоры и перец болгарский. Тушить на сковородке в растительном масле. Посолить. Выключить огонь. Добавить сыр. Перемешать

  6. С помощью ложки нафаршировать внутри филе наши тушеные овощи с сыром. Соединяем филе зубочистками

  7. Ставить фаршированное филе в уже разогретую духовку примерно на 20 минут

Буду пробовать приготовить свинину с ананасами и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nooki
nooki

Куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

dicofpari1988
dicofpari1988

Готовила куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

poroshkova_77
poroshkova_77

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

kutepova_70
kutepova_70

Вкуснятина неописуемая!!!

Ариша Шахурина
Ариша Шахурина

А меня удивил рецепт куриного карри на кокосовом молоке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

uthiconto2002
uthiconto2002

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

svetlana74
svetlana74

Куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

atestofo
atestofo

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Тома Вальдина
Тома Вальдина

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриное филе фаршированное с шампиньонами и сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Куриное филе в медовом соусе пошагово

Очень простой, но такой вкусный рецепт. Курица получается нежная, сочная, просто тает во рту;)...

90 мин

Куриное филе с сыром Рикотта с фото

Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром "Рикотта" перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте!...

40 мин

Рецепт утиного филе с апельсинами

Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте...

60 мин

Как приготовить филе индейки по-немецки

Немецкая кухня очень похожа на нашу: в ней тоже все основательное, запеченное и продукты все наши любимые! А еще немецкие хозяйки очень практичные (ну, почти как мы!), у них никогда...

1 ч 10 мин