Цветная капуста с сыром запеченная
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 170 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепты на ужин
- Классические рецепты
Запеченная капуста под сыром станет отличным дополнением к мясному блюду со свежим овощным салатом либо же вкусным основным блюдом на ужин или на обед. Отлично подходит для вегетарианского питания. Рецепт цветной капусты в духовке с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Цветная капуста с сыром запеченная.
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 800 г
- Яйцо — 3 шт.
- Сметана — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Смесь специй — 1 шт. (1 упаковка специй для запекания овощей)
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Если вы берете свежую капусту, то ее необходимо отварить. Если же капуста будет замороженной, то ставим ее размораживаться.
-
Оттаявшую капусту промакиваем бумажным полотенцем. Берем форму для запекания и смазываем ее сливочным маслом. Равномерно укладываем в нее капусту.
-
В отдельной посуде необходимо смешать специи, яйцо, соль и, конечно же, сметану. Взбить венчиком до однородной консистенции.
-
Этой смесью заливаем капусту и сверху посыпаем тертым сыром.
-
Форму ставим в духовку и запекаем при 180 градусах в течение 20 минут до появления коричневой корочки. Приятного аппетита!
На заметку
Для этого рецепта можно взять цветную капусту, предварительно ее отварив. Но если у вас нет свежей, то неплохим вариантом будет взять замороженную, слегка ее разморозить и начинать приготовление. Тогда капуста будет хрустящей и очень свежей. Читайте здесь, как приготовить цветную капусту под сыром, и запекайте вкуснейшее блюдо! Сыр можно взять более соленый, чтобы вкус блюда был более насыщенным.
Буду пробовать приготовить цветную капусту на пивной банке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
цветной капусты с сыром запеченная приготовленный с любовью
Капуста цветная - 500 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Мука - 60 г • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 50 мл...
30 мин
Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно...
30 мин
Очень простое и вкусное блюдо, легкое и сытное. Если не добавлять острый сыр и чеснок, подойдет и деткам и кормящим мамам) Идею подсмотрела в интернете и переделала на свой лад)...
1 ч
капуста белокочанная 400 г • масло оливковое 3-4 ст.л. • тмин (или семена фенхеля) 1/2 ч.л. • соль по вкусу • перец по вкусу...
50 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
цветная капуста с сыром запеченная готовить просто и не долго!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Бойко, спасибо за рецепт цветной капусты с сыром запеченная! Обязательно приготовлю :)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибочки
как раз собралась делать цветную капусту с сыром запеченная
Бойко, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
И от меня ссылочка на рецептик запеченной капусты.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я приготовила цветную капусту с сыром запеченная и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Бойко, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже цветная капуста с сыром запеченная получается здорово!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.