Цветная капуста жареная в муке

Рецепт цветной капусты жареной в муке
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 131 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт цветной капусты в духовке с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Цветная капуста жареная в муке.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 500 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Масло подсолнечное - 50 мл

Как приготовить

  1. Цветную капусту, как правило, жарят в сухарях. Это очень вкусно. Но попробуйте вместо сухарей взять муку. Поверьте, получается тоже хорошо, при этом гораздо нежнее. А впрочем, это разные блюда и вкус разный. Так что вам решать, что вкуснее.

  2. Для приготовления этого блюда нужно взять такие продукты: цветную капусту, яйца сырые, масло подсолнечное, муку и соль.

  3. Цветную капусту кладем в кастрюлю и заливаем водой. Воду солим и варим капусту до готовности. Я варю обычно не менее 15 минут. Если кто-то любит хрустящую, варите меньше. А вообще многое еще зависит от качества самой капусты. Разбираем ее на соцветия.

    цветная капуста жареная в муке
  4. Яйца разбиваем в глубокую тарелку и взбалтываем. Кладем соцветия капусты в яйца.

    цветная капуста жареная в муке
  5. Затем капусту обволакиваем в муке.

    цветная капуста жареная в муке
  6. На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем цветную капусту в яйце и муке.

    цветная капуста жареная в муке
  7. Обжариваем до золотистого цвета.

    цветная капуста жареная в муке
  8. Цветная капуста в муке готова. Подаем на закуску со сметаной или как самостоятельное блюдо.

    цветная капуста жареная в муке
  9. Быстро, просто, вкусно и полезно.

    цветная капуста жареная в муке

Буду пробовать приготовить цветную капусту на пивной банке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

цветной капусты жареной в муке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lacre
lacre

Попробую это блюдо. Спасибо!

Виктория Дашинская
Виктория Дашинская

Обожаю цветную капусту жареную в муке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

sicoryind
sicoryind

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Зина Якимович
Зина Якимович

Как же хочется цветной капусты жареной в муке!!!

Тома Смертина
Тома Смертина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

idintast1986
idintast1986

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

onduloul1983
onduloul1983

Я уже сделала цветную капусту жареную в муке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

zinka
zinka

Пробовала приготовить http://cookierookie.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-dieticheskaya, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

kuzyukova_82
kuzyukova_82

Cueldolyi, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении цветной капусты жареной в муке.

anculto
anculto

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

dariya
dariya

Cueldolyi, спасибо за рецепт цветной капусты жареной в муке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

olate
olate

Да цветную капусту жареную в муке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
cueldolyi, спасибо!

Цветная капуста диетическая пошагово

Соблюдая диету, хочется питаться не только правильно и низкокалорийно, но и вкусно. Именно поэтому предлагаю разнообразить ваше меню удивительно аппетитным блюдом, которое вам обязательно...

30 мин

Цветная капуста в горшочке с фото

Очень простое и вкусное блюдо, легкое и сытное. Если не добавлять острый сыр и чеснок, подойдет и деткам и кормящим мамам) Идею подсмотрела в интернете и переделала на свой лад)...

1 ч

Рецепт моркови жареной с луком

Эта закуска обходится очень дешево, готовится быстро и может быть дополнением к практически любому блюду. Итак, встречайте - рецепт моркови жареной с луком!...

40 мин

Как приготовить тыкву жареную

тыква (мускатная) 1200 г • шалфей (листочки) 24 шт. • масло растительное (без запаха) 2 ст.л. • масло сливочное 2 ст.л....

12 ч