Диетические пельмени с индейкой
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 275 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Рецепты на ужин
- Диетические рецепты
В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности. Рецепт пельменей из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Диетические пельмени с индейкой.
Ингредиенты:
- Филе индейки — 150 г
- Лук репчатый — 150 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Базилик сушеный — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Перец чили — По вкусу
- Масло растительное — 10 мл
- Мука из твердых сортов пшеницы — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 50 мл
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Для начала смешайте просеянную муку с яйцом и водой. Вымешивайте тесто до того момента, пока оно перестанет липнуть к рукам. На 15-20 минут отправьте его в холодильник.
-
Для приготовления начинки слегка обжарьте измельченные лук, сантиметр перца чили и чеснок. Добавьте к смеси овощей мелко нарезанное филе индейки, обжаривайте смесь до готовности. Не забудьте добавить специи по вкусу. Тем временем тесто раскатайте в тонкий пласт и стаканом вырежьте небольшие круги для пельменей. На каждый из них выложите немного готовой начинки.
-
Края теста соедините по типу вареников, а их концы соедините в традиционную форму пельменя. Варите готовые изделия в кипящей подсоленной воде в течении 7-8 минут, а затем горячими подавайте их к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Здесь я расскажу, как приготовить диетические пельмени с индейкой просто и вкусно. Подавайте их в обед, со сметанкой, например. Уверена, все будут в восторге!
Буду пробовать приготовить пельмени. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
диетических пельменей с индейкой приготовленный с любовью
Для теста: Мука пшеничная (высший сорт) 3 стак.Яйца куриные 3 шт.Вода (теплая) 150 мл Для подачи: Масло сливочное несоленоеЗелень...
45 мин
редис — 450 г • сметана — 150 г • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 50 г • мука — 320 г • яйцо — 1 шт. • вода — 120 мл • соль...
1 ч
Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г • Вода 250 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Фарш 500 г • Лук репчатый 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
мука — 400 г • молоко — 100 мл • вода — 100 мл • яйцо — 1 шт. • свинина — 600 г • говядина — 400 г • лук репчатый — 4 шт. • соль • черный перец • лавровый лист • черный перец горошек...
40 мин
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать диетические пельмени с индейкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А диетические пельмени с индейкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Дудрова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Внесу в копилочку уральские пельмени, объеденье.
Дудрова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих диетических пельменей с индейкой он не ел.
Сижу сейчас, доедаю диетические пельмени с индейкой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Дудрова, спасибо вам огромное!!!
диетические пельмени с индейкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Блюдо просто супер, готовила диетические пельмени с индейкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить диетические пельмени с индейкой.
О результате напишу позже.
Привет!
Я не ем диетические пельмени с индейкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Дудрова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо Дудрова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)