Пельмени с крабовым мясом
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 422 ккал
- Латиноамериканская кухня
- Простой рецепт
Так же можно приготовить пельмени с креветками, кальмарами и любыми другими морепродуктами. Рецепт пельменей из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Пельмени с крабовым мясом.
Ингредиенты:
- Крабовое мясо консервированное 100 г
- Лук репчатый 30 г
- Карри 3 ст.л.
- Сладкий перец 20 г
- Петрушка 20 г
- Разрыхлитель теста 10 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сухое кокосовое молоко 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Вода 4 стак.
- Пшеничная мука 350 г
Как приготовить
-
Для наполнителя: в сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и сладкий перец, чеснок и петрушку, в течение 5 мин Добавить крабовое мясо и 1/2 ст. ложки MAGGI БУКЕТА ПРИПРАВ и жарить еще 5 мин Затем снять с огня.
-
Для теста: смешать муку, разрыхлитель теста и 1/2 стакана воды, вымесить тесто. Сформировать из теста небольшие шарики. Раскатать шарики, и в центр каждой лепешки положить начинку. Защипнуть края теста так, чтобы начинка оставалась внутри, придавая форму полумесяца.
-
Для соуса карри: в 1/2 стакана воды развести порошок карри и влить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 5 мин
-
Смешать оставшуюся воду, кокосовое молоко и 1ст. ложку MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить все в сковороду. Довести соус до кипения, добавить пельмени и варить в течение 10 мин, до готовности теста.
Буду пробовать приготовить пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пельменей с крабовым мясом приготовленный с любовью
Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г • Вода 250 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Фарш 500 г • Лук репчатый 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
мука — 400 г • молоко — 100 мл • вода — 100 мл • яйцо — 1 шт. • свинина — 600 г • говядина — 400 г • лук репчатый — 4 шт. • соль • черный перец • лавровый лист • черный перец горошек...
40 мин
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из рыбного филе и лука....
50 мин
Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш очень сочным. Очень советую по...
60 мин
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Здравствуйте Аника!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Столько нового узнала про пельмени с крабовым мясом!
Спасибо!!
Аника, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пельмени с крабовым мясом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень вкусно! Люблю пельмени с крабовым мясом!
Что думаете о рецептике пельменей с редисом?
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Аника, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пельменей с крабовым мясом.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!