Пельмени в мультиварке
- Общее время: 90 мин
- 7 порций
- Калорий: 252 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пельменей
- Рецепты на ужин
- Рецепты в мультиварке
Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке. Рецепт пельменей из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Пельмени в мультиварке.
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Говядина — 300 г
- Лук — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 стак.
- Вода — 210 мл
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Семейный ужин
Как приготовить
-
Мясо помыть, слегка обсушить и нарезать небольшими кусками. Лук разрезать на 4 части. Подготовленное мясо и лук прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец по вкусу. Фарш готов.
-
В миску добавить налить подогретую воду, добавить яйцо, просеянную муку, соль и замесить тесто. Оно должно быть достаточно тугим. Тесто накрыть полотенцем и дать постоять полчаса.
-
Тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью стакана. В середину кружочка кладем фарш и лепим пельмень.
-
В чашу мультиварки налить воды и довести ее до кипения, включив на 15 минут режим "Варка на пару". В закипевшую воду выкладываем пельмени и готовим в мультиварке около 15 минут. Время варки зависит от величины пельменей. Приятного аппетита!
На заметку
Есть в Сибири славная традиция - как ударят морозы собираться хорошей компанией и лепить пельмени на зиму. Мы предлагаем вам классический рецепт пельменей - из домашнего фарша с ручной лепкой. Пельмени приготовленные по этому рецепту станут украшением вашего стола. Все что вам нужно - позвать хороших друзей и достать вашу маленькую помощницу - мультиварку.
Буду пробовать приготовить пельмени домашние. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
А вы знаете, как приготовить жареные пельмени? Если все еще предпочитаете традиционную варку, тогда спешу поделиться с вами классным рецептом, который обязательно рекомендую повтор...
20 мин
Несомненно, домашние пельмени — нереально вкусная еда. Но их приготовление часто превращается в целую эпопею и занимает очень много времени. Конечно же, можно пойти в магазин и прикупить...
1 ч 20 мин
Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол...
120 мин
Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш очень сочным. Очень советую по...
60 мин
Комментарии к рецепту
Офигительно вкусно!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пельмени в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.
Делала пельмени в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень понравился рецепт домашних пельменей, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Огромное Вам спасибо!!!
пельмени в мультиварке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Я пельмени в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Я уже сделала пельмени в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
И как у тебя все получается???
Я теперь просто обязана приготовить пельмени в мультиварке
Пельмени в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые