Пюре из картофеля
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 887 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепты на ужин
- Красивые рецепты
Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту. Рецепт картофельного пюре под шампиньонами уже публиковали, он чем-то похож на Пюре из картофеля.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 1 стак.
- Зелень свежая — - По вкусу
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод:
На обед, На ужин, Для детей, От 5 лет, От 3 лет
Как приготовить
-
Очищенный и нарезанный на небольшие кусочки (чем меньше кусочки - тем быстрее они сварятся) картофель опускаем в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду и варим до готовности. Готовность определяется дедовским методом - протыкаем вилкой или ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.
-
Когда картошка будет готова - сливаем воду, картофель начинаем измельчать при помощи толкушки, постепенно вливая теплое молоко и нагретое сливочное масло. Толчем картофель до тех пор, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.
-
Когда пюре уже хорошо взбито, в него можно добавить немножечко свежей зелени и хорошенько все перемешать. Пюре из картофеля готово!
На заметку
Пюре из картофеля - универсальный гарнир. Он отлично сочетается чуть ли не со всеми блюдами - и с мясом, и с птицей, и с рыбой, и с грибами. Он подходит всем от мала до велика - картофельное пюре едят и младенцы, и дети, и взрослые, и люди пожилые. Впрочем, что рассказывать - вы и сами знаете, что такое картофельное пюре и с чем его едят:)
Буду пробовать приготовить пюре из картофеля и фенхеля с розмариновым маслом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пюре из картофеля приготовленный с любовью
Очень вкусная картофельная закуска! Идеальна с сыром и томатным соусом...
1 ч 20 мин
Я долгое время не воспринимала морковь как гарнир - вот сладкая она мне и все тут. Суп - самое место для морковки, считала я. Но со временем я полюбила и морковное пюре, и печеную морковь,...
30 мин
Картофель отлично сочетается с сыром! Разнообразь привычное блюдо! Вроде бы обычное пюре, но посыпь его тертым сыром - и уже новое блюдо! Особенно, если сыр будет очень вкусным и ароматным....
1 ч
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tishina_77 за отличные и простые рецепты!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Tishina_77 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Рецепт картофельного пюре с шампиньонами я уже пробовала, теперь еще приготовим пюре из картофеля.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Как вкусно! У меня муж любитель пюре из картофеля.
Я еще не делала пюре из картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пюре из картофеля получилась