Лосось по-азиатски
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 577 ккал
- Азиатская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепты на сковороде
Рецепт лосося на гриле с сальсой из нектаринов уже публиковали, он чем-то похож на Лосось по-азиатски.
Ингредиенты:
- Филе лосося 4 шт.
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Мелко рубленный чеснок 1/2 чайной ложки
Оборудование:
Сковорода гриль
Как приготовить
-
Положите рыбу в плоскую емкость. В миске взбейте горчицу, соевый соус, оливковое масло и чеснок. Полейте рыбу половиной маринада. Дайте постоять минут 10-15.
-
Разогрейте гриль или большую сковороду. Смажьте тонким слоем масла, чтобы рыба не прилипала. Слейте жидкость в которой мариновалась рыба и выложите рыбу на горячую сковородку. Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины куска.
-
Переложите готовую рыбу на тарелки и полейте оставшимся маринадом. Дайте рыбе отдохнуть; 5-10 минут. Подавайте теплой, комнатной температуры или охлажденной.
Буду пробовать приготовить запеченного с тыквой и бататом лосось. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лосось (филе) 4 порционных куска • соус тар-тар 3 ст.л. • сыр (сливочный) 60-70 г • розмарин 1 ст.л. • хлеб (крошки) 4-6 ст.л. • лимон 1 шт. • масло оливковое 1 ст.л....
20 мин
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо за рецептик лосося по-азиатски!!!
Муж был в восторге.
лосося по-азиатски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Попробуйте соленого лосося с укропом, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Отлично. Очень понравилось.
Irina — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лосось по-азиатски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Огромное спасибо!
Очень своевременно выставлен рецепт. Irina, Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Irina, отличный рецепт лосося по-азиатски
спасибо за идейку
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лосося по-азиатски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Это было превосходно...
чуть лосося по-азиатски вместе с пальцами не слопала)
Красотищаа!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!