Гречка с семгой и маринованным луком
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 104 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Вкусная каша
Рецепт гречки с мясом уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с семгой и маринованным луком.
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 100 г
- семга слабосоленая - 100 г
- небольшая красная луковица - 1 шт.
- листья латука - 5 шт.
- лук зеленый - 3 стебля
- сметана - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- хрен со сливками - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Гречку залить 200 мл воды и отварить до готовности, в конце посолить.
-
Семгу нарезать не слишком тонкими кусочками.
-
Красную луковицу почистить и нарезать соломкой. Залить уксусом и оставить на пару минут.
-
Гречку выложить на блюдо, украсить листьями латука, сверху поместить нарезанную семгу, сбрызнуть оливковым маслом.
-
Зеленый лук мелко нарезать и посыпать салат.
-
Сверху разложить красный лук.
-
Соединить сметану с хреном, поперчить и перемешать.
-
Подавать салат со сметанной заправкой.
Буду пробовать приготовить гречку с печенкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Гречневая крупа — 200 г • Замороженные белые грибы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Растительное масло — 3 ст.л. • Укроп — 1 пучок • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу...
1 ч
Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....
30 мин
Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....
25 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт гречки с семгой и маринованным луком, оценили и полюбили, спасибо!
Varya, сделала сегодня гречку с семгой и маринованным луком.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе гречку с семгой и маринованным луком в коллекцию рецептов.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Varya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали cookierookie.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречку с семгой и маринованным луком.
Varya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))