Полевая каша
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт каш
- Рецепты на ужин
- Вкусная каша
Блюда, приготовленные на костре, обладают особенным запахом и вкусом. Поэтому на природе я обязательно делаю какой-нибудь интересный рецепт. Чаще всего это сытное горячее блюдо, такое как это. Рецепт каши в тыкве уже публиковали, он чем-то похож на Полевая каша.
Ингредиенты:
- Утка, мякоть — 700 г
- Сало свиное — 350 г
- Пшеничная крупа — 200 г
- Морковь — 2 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп, веточка — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вода — 3 л
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Разожгите костер. Повесьте над ним казан. Обжарьте на огне сало кубиками, иногда его мешая.
-
В это время почистите и мелко нашинкуйте лук.
-
Затем к салу добавьте лук. Продолжайте мешать ингредиенты на огне.
-
Тем временем нарежьте мелкой соломкой морковь, а птицу крупными кусками.
-
Потом добавьте в казан морковь и утку. Ингредиенты перемешайте, и продолжайте жарить.
-
Когда выделится сок, добавьте в казан специи по вкусу. Дайте ингредиентам покипеть пару минут.
-
Далее добавьте воду и крупу.
-
Доведите воду до кипения под крышкой. Затем добавьте соль.
-
Когда пшено сварится, добавьте в кашу яйцо и тщательно ее перемешайте.
-
Варите блюдо еще 5 минут. Затем дайте ему настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Ознакомьтесь с тем, как приготовить полевую кашу. Этот сытный вариант спасет всех рыбаков и охотников, которые устали после сложного трудового дня. В качестве основы помимо крупы используется любое мясо или птица, а также сало. Порций получается много. И обязательно найдите большой казан.
Буду пробовать приготовить монастырскую кашу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
полевой каши приготовленный с любовью
Гурьевская каша - это густая манная каша, уложенная чередующимися слоями с жирными пенками, орехами и фруктами-ягодами, запеченная в виде пудинга с карамельной корочкой. В этом рецепте...
40 мин
Скучная на первый взгляд каша из гороха может заиграть новыми нотками вкуса, если приготовить ее по этому рецепту....
25 мин
Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему...
30 мин
Самый полезный и сытный, при этом еще и довольно вкусный вариант завтрака - это сладкая каша в домашних условиях с фруктами, ягодами, цукатами, орехами или даже вареньем....
25 мин
Комментарии к рецепту
Именно полевую кашу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Приготовила вкусно
Когда в первый раз попробовала полевую кашу, мне не понравилось.
ОО, мой любимы рецептик полевой каши
Полевая каша просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вкуснее чем http://cookierookie.ru/kashi/kasha-soldatskaya?
Крееренко, замечательный рецепт полевой каши!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Просто божественный вкус!