Что делать со старым вареньем? Готовить вино, конечно!
Предлагаю вам достойное применение засахарившемуся варенью. Из него можно приготовить вкусное домашнее вино! И это не шутка) Попробуйте! Рецепт вина из алычи простое домашнее уже публиковали, он чем-то похож на Домашнее вино из старого варенья.
Выбираем банку подходящего размера (она должна быть стерильной), выкладываем в нее варенье, заливаем охлажденной кипяченной водой (желательно, чтобы она до этого отстоялась).
Добавляем в банку изюм, закрываем крышкой (перед этим ее ошпариваем кипятком).
Оставляем на 10 дней для брожения в темном месте.
Процеживаем содержимое банки через сито, переливаем в банку побольше размером, чтобы жидкость была не до краев и осталось место для происходящих реакций.
На горлышко банки натягиваем резиновую перчатку (если есть специальный гидрозатвор, можно воспользоваться им). Через некоторое время перчатка раздуется от скопившегося газа.
Через 30-40 дней перчатка должна опасть - это будет свидетельствовать о полной готовности напитка. Чтобы вино было прозрачным, процеживаем его сквозь марлю, сложенную в 3-4 слоя.
Разливаем вино по бутылкам и дегустируем. Вкусно!
Буду пробовать приготовить домашнее вино из красной смородины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Купить вино из боярышника в магазине практически невозможно, хотя оно известно своим ярким вкусом и многими лечебными свойствами. Но по этому рецепту вы с легкостью приготовите этот...
240 мин
Приготовь и не забудь угостить родных! Они тут же потребуют рецептик Если вы любите вино, то вам особенно понравится вино из ежевики....
45 д 12 ч 15 мин
Если вас не пугает процесс домашнего виноделия, но предлагаю разнообразить традиционный виноградный напиток интересным вишневым. Насыщенный вкус, потрясающий цвет и невероятный аромат....
1140 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень хороший вариант домашнего вина из старого варенья. Вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ух ты! Как красиво и просто!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Хороший рецепт!!!
Отличный рецепт домашнего вина из терновника, просто, быстро и вкусно.
Рецептик домашнего вина из старого варенья прямо специально для меня.
Снежанна, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусна
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!