Приготовь и не забудь угостить родных! Они тут же потребуют рецептик
Если вы любите вино, то вам особенно понравится вино из ежевики. Рецепт вина из алычи простое домашнее уже публиковали, он чем-то похож на Вино из ежевики.
Приготовление вина - дело, казалось бы, нехитрое. Но, оно требует немало терпения, и не прощает забывчивости. Поэтому, перед тем, как взяться делать вино из ежевики, лучше подготовиться, да основательней.
Кладем в крупную стеклянную банку чистые и спелые ягоды ежевики, лишенные всяких соринок, веточек, и плодоножек. Льем туда же кипяточек в расчете 1 литр на кило ежевики. Даем воде настояться в ягодах полные четверо суток.
После того, как они пройдут, пропускаем воду, смешавшуюся с ежевичным соком, через сложенную марлевую ткань. Ягоды откладываем, они нам уже не нужны. А вот их сок соединяем с сахаром и дрожжами по оговоренным в составе пропорциям.
Залив сок в новую стеклянную банку, или другую подходящую емкость, держим его в теплом помещении, сохраняющим комнатную температуру. Нам потребуется ждать почти месяц, прежде чем брожение, разбушевавшееся в соке, сойдет на нет. После того, как все закончилось, переливаем вино в бутылки, или что-либо еще, главное, чтобы оно было надежно ограждено от открытого воздуха и не соприкасалось с металлом.
Не спешите радоваться. Прежде чем вино из ежевики окончательно дозреет, ему нужно почти 4 месяца провести в темном и прохладном месте.
Буду пробовать приготовить вино из черной смородины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Купить вино из боярышника в магазине практически невозможно, хотя оно известно своим ярким вкусом и многими лечебными свойствами. Но по этому рецепту вы с легкостью приготовите этот...
240 мин
Домашнее виноделие процесс увлекательный и на самом деле совсем несложный. Если вы готовы попробовать свои силы, то покажу вам, как приготовить вино из малины. Ароматное, сладенькое,...
1 мин
Если вас не пугает процесс домашнего виноделия, но предлагаю разнообразить традиционный виноградный напиток интересным вишневым. Насыщенный вкус, потрясающий цвет и невероятный аромат....
1140 мин
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень вкусно! Люблю вино из ежевики!
Довольна домашним вином из терновника. Попробуйте приготовить.
Надо попробовать
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Makhina_81, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Makhina_81, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вино из ежевики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкусно