Слоеный оливье с рисом

Рецепт слоеного оливье с рисом
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 679 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Слоеный оливье с рисом.

Ингредиенты:

  • Говядина 150 г
  • Рис 100 г
  • Сыр 100 г
  • Консервированный зеленый горошек 100 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Майонез 200 г

Как приготовить

  1. Мясо промыть, отварить, остудить и мелко нарезать.

  2. Отварить рис в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить.

  3. Сыр натереть на терке.

  4. Лук нарезать тонкими кольцами.

  5. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Измельчить.

  6. Уложить продукты слоями: 1-й слой мясо, 2-й слой рис, 3-й слой горошек, 4-й слой лук, 5-й слой яйцо, 6-й слой майонез, 7-й слой сыр.

На заметку

В этом варианте Оливье отсутствуют овощи картофель и морковь, за то горошек, майонез и яйца на своем месте. Интереснее подавать порционно, украсив зеленью.

Буду пробовать приготовить оливье с языком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Арина Ворман
Арина Ворман

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

amedan
amedan

Приготовила слоеный оливье с рисом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

hedsules
hedsules

Сижу сейчас, доедаю слоеный оливье с рисом.
Очень вкусно, мне понравилось.

Элона Прилепко
Элона Прилепко

Слоеный оливье с рисом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать оливье изысканный.

idombaim2003
idombaim2003

Ира, Рецепт просто прелесть!

starinskaya_85
starinskaya_85

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Черватюк Анюта
Черватюк Анюта

Мой самый любимый рецепт слоеного оливье с рисом!!!
Я тоже так готовлю!

muravyova_83
muravyova_83

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

viktoriya75
viktoriya75

Слоеный оливье с рисом - очень вкусно, продукты сочетаемые

Херст Ира
Херст Ира

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

couteast
couteast

Спасибо за рецепт!

ressur1994
ressur1994

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ира, делаю это чудо чудное;)

Оливье с индейкой пошагово

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем...

60 мин

Оливье с грибами с фото

Об аутентичном рецепте салата оливье известно только то, что готовили его с рябчиками, раковыми шейками и еще целым рядом деликатесов. Изобретатель этой кулинарной легенды явно не ожидал...

1 ч

Рецепт рыбного оливье

Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...

40 мин

Как приготовить оливье-роллы

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит...

15 мин