Салат цезарь с маслинами

Рецепт салата цезарь с маслинами
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 219 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Салат Цезарь из свежей салатной зелени с маслинами, сухариками и сыром. Хотите сделать салат сытнее - добавьте курицу. Рецепт салата цезарь уже публиковали, он чем-то похож на Салат Цезарь с маслинами.

Ингредиенты:

  • 200 г белого хлеба
  • 100 г тертого сыра
  • 1 головка салата айсберг
  • 20 маслин
  • 2 зубчика чеснока, очищенных
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 6 филе анчоусов
  • 2 ст.л. дижонской горчицы
  • 2 ч.л. вустерского соуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец

Как приготовить

  1. Нарезать белый хлеб маленькими кубиками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в разогретую до 160 С духовку. Запекать до золотистого цвета.

  2. Для заправки смешать пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, анчоусы, горчицу и Вустерский соус, постепенно добавить оливковое масло до получения однородного соуса.

  3. Кочанчик салата вымыть и нарезать. Выложить в салатник, добавить маслины, тертый сыр и полить заправкой. Перемешать хорошо, Посыпать сверху сухариками.

Буду пробовать приготовить салат цезарь с сухариками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ercutegr
ercutegr

Готовила салат цезарь с маслинами Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Смертина Люба
Смертина Люба

Nyushina_93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат цезарь с маслинами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат цезарь с маслинами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат цезарь с маслинами.
СПАСИБОЧКИ!

dicofpari1988
dicofpari1988

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать салат цезарь с маслинами по этому рецепту.

Васина Варя
Васина Варя

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Дунаева Женя
Дунаева Женя

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата цезарь с маслинами очень аппетитно выглядит!!!

Гараж Галка
Гараж Галка

Nyushina_93, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт салата цезарь в лаваше, зашла к вам на страницу - теперь ещё и салата цезарь с маслинами придется готовить, у вас все так аппетитно.

Шило Инга
Шило Инга

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата цезарь с маслинами мой любимый!!!

Салат Цезарь с орехами пошагово

Иногда даже идеальный классический рецепт можно весьма удачно дополнить интересной изюминкой. Предлагаю вам обратить внимание на эту классную идею, как приготовить салат "Цезарь" с...

25 мин

Салат Цезарь с руколой с фото

Салат айсберг -100 г • Рукола - 150 г • Куриное филе -150 г • Помидор - 1 шт. • Белый хлеб (для крутонов) • Чеснок - 1 зубчик • Сыр пармезан - 50 г...

1 ч

Рецепт салата цезарь в лаваше

Куриные филе - 2 шт. • Салат романо - 100 г • Тертый сыр пармезан - 100 г • Армянский лаваш • Оливковое масло - 100 мл • Винный уксус - 2 ст.л. • Куриное яйцо - 1 шт. • Соль, черный...

30 мин

Как приготовить салат цезарь с рыбой

Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную!:) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!...

60 мин