Цезарь

Рецепт цезаря
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вот такой мой вариант салата"Цезарь" Любимый салат моей дочери) Рецепт салата цезарь уже публиковали, он чем-то похож на Цезарь.

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 2 шт.
  • салат - 300 шт.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • оливковое масло - 7 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • горчица - 2 ч.л.
  • сок - 1 ст.л.
  • орегано - 1 щепотка
  • кунжут - по вкусу
  • хлеб белый - по вкусу

Как приготовить

  1. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. чесночного масла, до золотистого цвета.

  2. Снять с огня, дать чесноку остыть в масле.

    цезарь
  3. Посыпать тертым пармезаном.

    цезарь
  4. Растереть желтки с горчицей. Добавить оставшееся чесночное масло, лимонный сок, посолить, поперчить. Хорошенько взбить. Заправить салат.

    цезарь
  5. Соус, как говорит моя дочь, в этом салате самое главное. Замесим:

  6. Яйца нарезать дольками, перец полосочками. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать руками на кусочки.

    цезарь
  7. Обсушить на бумажном полотенце (если потребуется) и посыпать орегано.

    цезарь
  8. В сковороду налить масло, разогреть и положить в него раздавленный чеснок. Прогреть в течении 2-3 минут, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.

    цезарь
  9. Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом и приправой"васаби и кунжут"Соль в приправе присутствует, если вы будете готовить с другой приправой, то масло в котором будет жариться филе подсолить.

    цезарь

Буду пробовать приготовить пиццу цезарь. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
enterisin
enterisin

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

umionc
umionc

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

anendi
anendi

Обожаю цезаря — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Кумачева Кристина
Кумачева Кристина

Lapushkina_89, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сэндвича цезарь cookierookie.ru/salaty/salat-tsezar/syendvich-tsezar, зашла к вам на страницу - теперь ещё и цезаря придется готовить, у вас все так аппетитно.

lena90
lena90

Lapushkina_89, рецепт цезаря замечательный!
Спасибо!

lemyakina_79
lemyakina_79

Отлична идея!

ererateng
ererateng

Цезарь готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

lyuba81
lyuba81

Lapushkina_89, это просто волшебный рецепт цезаря!

rentinto
rentinto

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Алиса Каширина
Алиса Каширина

Я сделаю на Новый год!

nastenok87
nastenok87

Vkysno, spasibo.

aska81
aska81

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

kalyutskaya_81
kalyutskaya_81

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

arofada
arofada

Спасибо! Беру в закладки.

antutr
antutr

Супер все получилось

Цезарь с курицей пошагово

Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с...

30 мин

Сэндвич Цезарь с фото

Вкусный, сытный сендвич по мотивам салата Цезарь отлично подойдет на перекус на природе. Нежный соус и хрустящие тосты прекрасно дополняют друг друга....

15 мин

Рецепт дачного цезаря

#2 филе куриной грудки4 тонких ломтика бекона200 гсалата романо или латука150 гпомидоров черри1 стак. сухариков30 гпармезанасоль, свежемолотый черный перец Для соуса: 1 яйцо1 маленький...

30 мин

Как приготовить соус цезарь

Есть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного...

15 мин