Цезарь
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 209 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата цезарь
- Салат цезарь
Вот такой мой вариант салата"Цезарь" Любимый салат моей дочери) Рецепт салата цезарь уже публиковали, он чем-то похож на Цезарь.
Ингредиенты:
- куриные грудки - 2 шт.
- салат - 300 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- оливковое масло - 7 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
- горчица - 2 ч.л.
- сок - 1 ст.л.
- орегано - 1 щепотка
- кунжут - по вкусу
- хлеб белый - по вкусу
Как приготовить
-
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. чесночного масла, до золотистого цвета.
-
Снять с огня, дать чесноку остыть в масле.
-
Посыпать тертым пармезаном.
-
Растереть желтки с горчицей. Добавить оставшееся чесночное масло, лимонный сок, посолить, поперчить. Хорошенько взбить. Заправить салат.
-
Соус, как говорит моя дочь, в этом салате самое главное. Замесим:
-
Яйца нарезать дольками, перец полосочками. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать руками на кусочки.
-
Обсушить на бумажном полотенце (если потребуется) и посыпать орегано.
-
В сковороду налить масло, разогреть и положить в него раздавленный чеснок. Прогреть в течении 2-3 минут, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.
-
Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом и приправой"васаби и кунжут"Соль в приправе присутствует, если вы будете готовить с другой приправой, то масло в котором будет жариться филе подсолить.
Буду пробовать приготовить пиццу цезарь. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с...
30 мин
Вкусный, сытный сендвич по мотивам салата Цезарь отлично подойдет на перекус на природе. Нежный соус и хрустящие тосты прекрасно дополняют друг друга....
15 мин
Для соуса: 1 яйцо1 маленький зубчик чеснока1/3 стак. оливкового масла1 ч.л. лимонного сокасоль, свежемолотый черный перец...
30 мин
Есть два варианта соуса Цезарь, которые я хотел бы отметить. На самом деле данный соус можно применять не только в одноименном салате. Например второй вариант (на основе самодельного...
15 мин
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Обожаю цезаря — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Lapushkina_89, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт сэндвича цезарь cookierookie.ru/salaty/salat-tsezar/syendvich-tsezar, зашла к вам на страницу - теперь ещё и цезаря придется готовить, у вас все так аппетитно.
Lapushkina_89, рецепт цезаря замечательный!
Спасибо!
Отлична идея!
Цезарь готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Lapushkina_89, это просто волшебный рецепт цезаря!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Я сделаю на Новый год!
Vkysno, spasibo.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо! Беру в закладки.
Супер все получилось