Цезарь с курицей
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот салат в последнее время стал одним из самых популярных в мире. Такой классический рецепт прост и быстр в приготовлении в домашних условиях. Расскажу, как приготовить "Цезарь" с курицей. Рецепт салата цезарь с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Цезарь с курицей.
Ингредиенты:
- Чеснок — 3 Зубчика
- Оливковое масло — 6 ст.л.
- Анчоусы — 4 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Куриное филе — 500 г
- Батон — 4 Ломтика
- Салат "Айсберг" — 1 шт. (кочан)
- Сыр пармезан — 100 г
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Начините с соуса. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока, поместите в мисочку, смешайте с 200 мл оливкового масла, анчоусами и лимонным соком. Взбивайте с помощью блендера до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем.
-
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Возьмите филе курицы, нарежьте его на небольшие куски и обжаривайте до золотистого и цвета (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).3 Нарежьте хлеб на одинаковые ломтики, обжаривайте на сухой сковороде приблизительно 2 минуты, переворачивая.
-
Нарежьте оставшийся чеснок, измельчите салат и положите в миску. Добавьте курицу и получившиеся сухарики, заправьте все соусом, тертым пармезаном и перцем по вкусу. Украсьте сверху пармезаном.
На заметку
"Цезарь" считается салатом североамериканской кухни, но он прижился в европейских странах и стал одним из самых главных на столе. "Цезарь" с курицей универсальный салат, прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для приема гостей. Может выступать как самостоятельное блюдо.
Буду пробовать приготовить цезаря с курицей и сухариками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
цезаря с курицей приготовленный с любовью
150 г салата ромэн • 200 г филе вареной куриной грудки или приготовленной на гриле • 100 г разноцветных помидоров черри • 30 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана • 100 г вкусного...
30 мин
Классический рецепт салата Цезарь известен практически всем, кто его пробовал хоть единожды. Считается, что главную роль в нем играет специальная заправка. Но и про остальные ингредиенты...
30 мин
Главное в цезаре вовсе не курица и не гренки - а соус!...
25 мин
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Цезаря с курицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
цезаря с курицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А цезаря с курицей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ну вообще я не люблю цезаря с курицей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вот вам еще интересный рецептик http://cookierookie.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-kuritsei-i-bekonom. Очень довольна.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!