Мясной соус к спагетти
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 74 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Простые соусы
Мясной соус даже самые скучные макароны превратит в кулинарный шедевр, более того, он прекрасно разнообразит ваше каждодневное меню. Смотрите в моем рецепте, как приготовить мясной соус к спагетти. Рецепт томатного соуса уже публиковали, он чем-то похож на Мясной соус к спагетти.
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Бульон — 200 мл
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 ст.л.
- Лист лавровый — 1 шт.
- Перец черный — По вкусу
- Перец душистый — По вкусу
- Перец кайен — По вкусу
- Паприка сладкая — По вкусу
- Масло оливковое — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Очистите лук от кожуры и порежьте на небольшие кусочки.
-
2. Поджарьте лук на небольшом огне до получения золотистого цвета. Добавьте муки и перемешайте на сковороде.
-
3. Очистите от веточек зелень, порежьте на небольшие кусочки. Очистите чеснок, измельчите удобным способом.
-
4. Возьмите томаты, приготовленные в собственном соку, измельчите их на блендере. На сковороду к луку добавьте зелень с чесноком. Нагрейте и перемешайте.
-
5. Добавьте бульон и измельченные помидоры.
-
минут подержите на среднем огне.
-
6. Добавьте фарш, разомните его вилкой. Все действия необходимо выполнять максимально быстро. Это поможет размять фарш на небольшие кусочки и пропитает его соусом. На большом огне продержите продукты еще 20 минут. Соус на стол подавайте в горячем состоянии. Приятного аппетита.
На заметку
Совсем немного продуктов, специй и трав понадобится для того, чтобы обычный фарш превратить в шедевр кулинарного искусства - мясной соус к спагетти. Чисто итальянское блюдо внесет разнообразие в ваше меню, наполнит продукты завлекающим ароматом и продемонстрирует всему окружению, что вы замечательная хозяйка, способная на кулинарные подвиги. Готовится очень быстро. Предложенная в рецепте последовательность действий поможет вам легко приготовить соус.
Буду пробовать приготовить соус из авокадо. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мясного соуса к спагетти приготовленный с любовью
Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному....
25 мин
Хотите узнать, как приготовить универсальный острый соус для различных случаев? Тогда действуйте по рецепту. Такой соус подходит к мясным, рыбным, а также разнообразным овощным блю...
40 мин
Комментарии к рецепту
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мясной соус к спагетти.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо, попробую приготовить мясной соус к спагетти супругу по вашему рецепту.
Мясной соус к спагетти для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Есть рецепт мясного соуса, девочки уже готовили.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мясной соус к спагетти.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мясной соус к спагетти выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Я выбрала мясной соус к спагетти, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))