Рецепт заправки для борща уже публиковали, он чем-то похож на Домашняя заправка для борща на зиму.
Вымыть и почистить овощи, выложить слоями в емкость. Сначала лук, порезанный полукольцами. Затем свеклу, потертую крупно. Далее так же потертую морковь. Перец, порезанный тоненькой соломкой, помидоры, порезанные на полукружки. Посыпать солью, сахаром. Полить маслом, уксусом. Перемешать, поставить на тихий огонь. Когда выделится сок, увеличить огонь, готовить 25 минут.
В горячем виде разложить по банкам и закатать. Заправка для борща зимой будет просто находкой. Необходимо будет сварить бульон, положить картофель, капусту, чуть-чуть поварить. Положить заправку из банки, измельченный чеснок, через 7-10 минут можно подавать вкусный борщ со сметаной и зеленью.
Буду пробовать приготовить зажарку для борща. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домашней заправкой для борща на зиму!
Спасибо Катя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт домашней заправки для борща на зиму!
Это не домашняя заправка для борща на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Катя!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Кто-нибудь интересовался заправкой для борща на зиму?
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Вкуснятина, обожаю домашнюю заправку для борща на зиму
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Катя :)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото домашней заправки для борща на зиму очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.