Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками
- Общее время: 180 мин
- 2 порции
- Калорий: 59 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бульона
- Рыбный суп
- Суп с фрикадельками
- Лапша суп
Рецепт овсяной каши на курином бульоне уже публиковали, он чем-то похож на Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками.
Ингредиенты:
- рыба (можно использовать головы, хвосты и проч.) 250 г
- вода около 1,500 л
- зелёный лук 2 стебля
- свежий имбирь 2 тонких ломтика
- соль по вкусу
- филе рыбное 500 г
- свежий имбирь тёртый 0,5 ч.л.
- крахмал кукурузный 0,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Приготовьте рыбный бульон (для этого просто положите все ингредиенты в холодную воду, доведите до кипения и варите на маленьком огне до готовности). Процедите. Должно получиться примерно 1 л бульона. В конце можно добавить в бульон 1 ст. л. рисового уксуса (по желанию). Для фрикаделек измельчить филе в мясорубке или блендере, добавить остальные ингредиенты. Убрать в холодильник на полчаса. Далее руками сформировать из рыбного фарша небольшие шарики. Бульон доведите до кипения, опустите в него фрикадельки и сварите до готовности. Лапшу отдельно отварите в подсоленой кипящей воде до готовности. Подавайте лапшу в бульоне с фрикадельками, посыпав зеленым луком.
Буду пробовать приготовить лапшу в грибном бульоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лапши в бульоне с рыбными фрикадельками приготовленный с любовью
форель — 400 г • лук репчатый — 1 шт. • рис — 10 г • бульон рыбный — 500 мл • лавровый лист • укроп • черный перец • соль...
45 мин
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...
60 мин
Пробуй ароматные щи с мясом! Очень вкусно! Щи на мясном бульоне более сытные, имеют приятную кислинку и пряный аромат. Для бульона можно брать свинину или говядину на кости, а также...
2 ч
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лапша в бульоне с рыбными фрикадельками.
Всем рекомендую.
Отлично, лапша в бульоне с рыбными фрикадельками — супер, понравилось всем!
Лапши в бульоне с рыбными фрикадельками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Петровская, спасибо!
Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками — просто СУПЕР!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Последнее время заинтересовалась щами на мясном бульоне cookierookie.ru/supy/schi/schi-na-myasnom-bulyone. Попробуйте!
Очень своевременно выставлен рецепт. Петровская, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лапшу в бульоне с рыбными фрикадельками периодически готовим!!!)
Спасибо, попробую приготовить лапшу в бульоне с рыбными фрикадельками супругу по вашему рецепту.
Сделала по вашему рецепту лапшу в бульоне с рыбными фрикадельками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.