Для обычного домашнего обеда можно приготовить очень вкусное, сытное и ароматное первое блюдо - ряный чечевичный суп на курином бульоне. Чечевица очень вкусный и при этом еще и полезный продукт, очень жалко, что она довольно редкий гость на наших столах. Она богата железом, в ней не мало различных витамино, минеральных веществ, пищевых волокон. Рецепт овсяной каши на курином бульоне уже публиковали, он чем-то похож на Пряный чечевичный суп на курином бульоне.
Сварить куриный бульон. В процессе варки посолить. куриные грудки вынуть.
Всыпать в бульон чечевицу.
Через 5 минут добавить порезанный картофель.
На растительном масле спассеровать лук и морковь, добавить очищенные от кожицы и порезанные помидоры.
Затем, всыпать мяту, зиру, кориандр. Перемешать.
Добавить пассеровку с пряностями в суп, добавить черный и острый перец. Часть куриного мяса отделить от кости, порезать и положить в суп. Варить пару минут, затем снять с огня.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лапшу в грибном бульоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень легкий диетический суп прекрасно впишется в ваше меню, если вы следите за своей фигурой или хотите устроить разгрузочные дни после праздников. Как приготовить овощной суп на курином...
120 мин
400 г куриного филе • 5 редисок • 3 яйца • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 3 ст.л. сметаны 15% • 3 ст.л. майонеза • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • 1 пучок зеленого лука • перец...
40 мин
форель — 400 г • лук репчатый — 1 шт. • рис — 10 г • бульон рыбный — 500 мл • лавровый лист • укроп • черный перец • соль...
45 мин
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Приготовила пряный чечевичный суп на курином бульоне — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Кулик, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Пробовала приготовить окрошку на курином бульоне, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Как здорово!:)
Спасибо большое, Кулик
Очень вкусно! Люблю пряный чечевичный суп на курином бульоне!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.