Пшенная каша на курином бульоне
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 12 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бульона
- Куриный суп
Рецепт овсяной каши на курином бульоне уже публиковали, он чем-то похож на Пшенная каша на курином бульоне.
Ингредиенты:
- соль
- масло сливочное - 1 ст.л.
- морковь - 1 шт.
- 1 стак. пшена
- курица
- лук репчатый - 1 луковица
- 1 л куриного бульона
Способ:
Варить
Как приготовить
-
Курицу вымыть, разрезать на куски, положить в кастрюлю с водой, добавить очищенные лук и морковь. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Уменьшить огонь и варить 30 мин.
-
Слить через сито в отдельную кастрюлю 1 л куриного бульона. Пшено тщательно промыть, всыпать в бульон и варить 20 мин 3. Куриное мясо остудить и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу курятину, сливочное масло и соль по вкусу. Варить 15 мин Снять с огня, завернуть в одеяло на 15-20 мин КСТАТИ Пшено содержит калий, укрепляющий сердечную мышцу. Поэтому врачи советуют употреблять блюда из пшена 1-2 раза в неделю. Особенно пшенные каши полезны детям. Перед приготовлением пшено следует очень тщательно промывать, так как оно содержит "мучку", придающую блюду горький привкус.
Буду пробовать приготовить лапшу в грибном бульоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
форель — 400 г • лук репчатый — 1 шт. • рис — 10 г • бульон рыбный — 500 мл • лавровый лист • укроп • черный перец • соль...
45 мин
На мясном бульоне можно приготовить очень много разных блюд, среди которых борщи и супы, соусы и гарниры. Предлагаем простой рецепт, как приготовить суп на мясном бульоне, получается...
60 мин
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница пшенной каши на курином бульоне, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пшенной каши на курином бульоне выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Некоторое время назад готовила пшенную кашу на курином бульоне-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Попробуйте лапша в бульоне с рыбными фрикадельками. Очень хороший рецепт!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пшенную кашу на курином бульоне.
Большое тебе спасибо, Калайдопуло, за такие простые, но аппетитные блюда.
Калайдопуло!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень понравился состав пшенной каши на курином бульоне, все отлично должно сочетаться!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!