Ямайский кукурузно-гороховый острый суп со специями
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 342 ккал
- Индийская кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт горохового супа
- Простые рецепты
- Гороховый суп
Жгучий суп с нежной консистенцией и мягким послевкусием - отличный вариант, когда хочется чего-то необычного. Рецепт горохового супа уже публиковали, он чем-то похож на Ямайский кукурузно-гороховый острый суп со специями.
Ингредиенты:
- Вода 1 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Перец Чили 1/2 шт.
- Желтый горох 200 г
- Картофель 2 шт.
- Тыква 200 г
- Кокосовое молоко 400 мл
- Кукуруза замороженная 200 г
- Початки кукурузы 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить и измельчить. Перец чили промыть и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить лук, чеснок и перец.
-
Промыть горох, добавить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на медленном огне 40 минут.
-
Добавить кокосовое молоко и перемешать. Далее очистить картофель и тыкву, нарезать небольшими кубиками, выложить в суп.
-
Початок кукурузы и сладкий перец нарезать небольшими кружочками и добавить в суп. Довести до кипения, добавить специи и варить 10 минут на медленном огне.
-
Из супа удалить сладкий перец, куски кукурузы, перелить в блендер и измельчить. Добавить замороженной кукурузы, перемешать и подогреть.
Буду пробовать приготовить гороховый суп-крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний...
600 мин
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....
60 мин
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....
40 мин
В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я обязательно на днях попробую твой вариант горохового супа
Ты просто кудесница.
А гороховый супчик — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гороховый супчик очень похвалила.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Хотела приготовить уже сегодня гороховый суп и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Donchenko_85, спасибо вам огромное!!!
гороховый супчик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт!
теперь гороховый суп -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - donchenko_85 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!