Щи крапивные
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 163 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт щей
- Куриный суп
Рецепт вегетарианских щей уже публиковали, он чем-то похож на Щи крапивные.
Ингредиенты:
- курица - по вкусу
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- крапива - 100 г
- соль - по вкусу
- растительное масло для жарки - по вкусу
Как приготовить
-
В 3-х литровой кастрюле сварить мясной бульон с картошкой. Картофель вынуть и размять. Отправить обратно в бульон.
-
Листья крапивы обдать кипятком или промыть под горячей водой. Порезать.
-
Морковь с луком обжарить на растительном масле.
-
В бульон добавить крапиву и зажарку.
-
Кипятить суп 10 минут. Подавать с вареным яйцом, сметаной или майонезом.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить кислые щи с бараньим седлом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень наваристые и сытные щи с бараниной. С таким блюдом второе можно даже и не готовить. Отличный обед или ужин. Попробуйте, вам обязательно понравится....
180 мин
Крапивные щи необычное первое блюдо, которое разнообразит ваш рацион и пополнит кулинарную коллекцию еще одним вкусным блюдом. Такой похлебкой вы точно сможете удивить гостей и порадовать...
35 мин
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать щи крапивные на её день рождения:)))
tirunova_97, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Большое спасибо за рецепт!
щи крапивные просто супер!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Может быть кому и пригодиться тоже кислые щи в мультиварке.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать щи крапивные просто.
Спасибо за рецепт)))
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня приготовила щи крапивные!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я слабо разбираюсь в щах крапивных, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Прикольно, но сложновато для меня(