Шоколадная глазурь для кексов

Рецепт шоколадной глазури для кексов
  • Общее время: 5 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 243 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простой рецепт шоколадной глазури для кексов, которая содержит всего 4 ингредиента, не требует варки и готовится за несколько минут. Рецепт творожно-шоколадной запеканка уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадная глазурь для кексов.

Ингредиенты:

  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Сахарная пудра – 3 ст.л.
  • Крахмал – 1 ст.л. (без горки)
  • Вода охлажденная – 3-4 ст.л. (по необходимости)

Как приготовить

  1. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простой и вкусной шоколадной глазури для кексов. Приготовленная по этому рецепту глазурь - настоящая палочка-выручалочка на кухне - не требует варки, состоит из минимального количества компонентов и готовится буквально за несколько минут.

  2. Такая шоколадная глазурь отлично подходит для украшения кексов и маффинов, поскольку получается тягучей и послушной, легко сохраняет заданную форму и обладает насыщенным шоколадным вкусом, который прекрасно оттеняет и подчеркивает вкус любой выпечки. Попробуйте!

  3. Для приготовления глазури вам понадобятся такие компоненты.

    шоколадная глазурь для кексов
  4. Соедините сахарную пудру, какао-порошок и крахмал. Хорошо все перемешайте.

  5. Просейте получившуюся смесь в сухую емкость.

    шоколадная глазурь для кексов
  6. Добавьте 3 столовые ложки ледяной воды. Я предварительно отправляю воду в морозилку на 20-30 минут.

    шоколадная глазурь для кексов
  7. Хорошо все перемешайте, растирая смесь ложкой, чтобы не осталось комочков.

  8. При таких пропорциях компонентов у вас получится очень густая шоколадная глазурь, которая практически не течет.

    шоколадная глазурь для кексов
  9. Для того чтобы сделать глазурь чуть более жидкой - просто добавьте еще немного холодной воды (я добавляю 0.5 столовой ложки) и еще раз все хорошо перемешайте.

    шоколадная глазурь для кексов
  10. Шоколадная глазурь для кексов готова. Можно приступать к украшению выпечки.

    шоколадная глазурь для кексов
  11. Приятного аппетита!

    шоколадная глазурь для кексов

Буду пробовать приготовить ванильный крем для украшения кексов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шоколадной глазури для кексов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Муравьёва Лиля
Муравьёва Лиля

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

kuzyukova_82
kuzyukova_82

Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадной глазури для кексов!

uldati
uldati

Татьяна, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

prilepko_70
prilepko_70

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Кристина Беженарь
Кристина Беженарь

Обязательно приготовлю на днях

dana
dana

Татьяна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

houngim
houngim

Татьяна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Творожное тесто для кексов пошагово

Творожное тесто для кексов с одним яйцом - минимальная порция из самых простых ингредиентов, и всегда оптимальный результат....

5 мин

Шоколадная коврижка с фото

Этот рецепт из передачи Джейми "Обед за 30 минут", я его хотела сделать уже ооочень давно, но у меня не было подходящей прямоугольной формы для кекса. И вот. я ее купила по настоянию...

80 мин

Рецепт шоколадной пасхи

Шоколадная пасха, это вкусный пасхальный вариант приготовления творожной пасхи, который оценят сладкоежки....

03 ч 25 мин