Рецепт хлеба уже публиковали, он чем-то похож на Яблочный хлеб на майонезе.
Этим рецептом со мной поделилась Танюшка - такая же любительница необычного хлеба, как и я.
Не пугайтесь, хлеб не будет сладким, его можно есть с борщом или жареным картофелем.
Для приготовления яблочного хлеба на майонезе подготовим продукты по списку.
Яблоко очистим от кожуры и натрем на мелкой терке.
Нагреем воду, чтобы она была теплой, но не горячей, добавим майонез, натертое яблоко. Перемешаем. В другую миску просеиваем муку, добавим дрожжи, соль и сахар.
Соединяем обе смеси.
Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом, накроем пленкой и оставим в теплом месте. Через час обминаем и оставляем еще на 1 час.
Тесто готово к работе.
Обминаем его, формируем батон, выкладываем в форму, смазанную маслом или проложенную пергаментом. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
На подошедшем батончике делаем продольный неглубокий надрез. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Готовый хлеб остужаем на решетке.
Вот так яблочный хлеб на майонезе выглядит в разрезе. Пышный, ароматный.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить хлеб по-бокерски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Молоко - 200 мл • Масло сливочное - 50 г • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. • Сахар- 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 370 г...
2 ч
Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт хлеба. Готовится он очень легко, а получается такой вкусный! А какой аромат стоит во время выпечки! Как я уже сказала, этот рецепт очень...
1 ч 40 мин
Этот пшеничный хлеб круглой формы на сухих дрожжах получается очень вкусным и нежным!...
2 ч
400 г муки • 35 г свежих дрожжей • 80 г сахара • 250 мл молока теплого • 1 яйцо и 1 желток • 30 г размягченного сливочного масла • щепотка соли • ванилин....
240 мин
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо!
яблочный хлеб на майонезе теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яблочного хлеба на майонезе.
Rassykhaeva_94, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного хлеба на майонезе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Коллега приготовила яблочный хлеб на майонезе.
Никогда вкуснее яблочный хлеб на майонезе не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте цельнозерновой хлеб.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо еще раз ,rassykhaeva_94, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.