Лепешки на ряженке
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 756 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
- Рецепты на скорую руку
Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома. Рецепт лепешек из кукурузной муки уже публиковали, он чем-то похож на Лепешки на ряженке.
Ингредиенты:
- Ряженка — 1 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак. (можно смесь с цельнозерновой)
- Яйцо — 2-3 шт.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Сода — 0.5 ч.л.
- Крахмал — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
В глубокую мисочку просейте муку. В данный рецепт используется смесь из пшеничной и цельнозерновой. Можно также добавить ржаную муку, например. Добавьте соду и щепотку соли.
-
2. Добавьте немного сахара. Вбейте прямо в муку яйца и влейте ряженку. Добавьте просеянный крахмал и начните перемешивать.
-
3. Замесите тесто до однородности. Оно не должно быть слишком жидким, так что при необходимости подсыпьте еще немного муки. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом.
-
4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите тесто в форму, разровняйте верх и отправьте запекаться примерно на полчасика.
-
5. Когда появится аппетитная румяная корочка, лепешка на ряженке в домашних условиях готова. Угощайтесь!
На заметку
Это весьма простой рецепт лепешек на ряженке, который можно смело отнести к вариантам на скорую руку. Они получаются хрустящими, очень вкусными и нравятся как взрослым, так и детям. Их можно готовить как большими, так и маленькими, выкладывая на противень, например. Они прекрасно подойдут как к первым блюдам, так и в качестве перекуса на работе или природе. Смотрите, как приготовить лепешки на ряженке.
Буду пробовать приготовить лепешки к чаю. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
То ли просто хлеб, то ли полноценный обед — именно так говорят о лепешке пита, одной из разновидностей хлеба. Эти лепешки — сородичи индийского хлеба чапати, армянского лаваша и иракской...
40 мин
Простая и сытная закуска в оригинальной подаче удивит и порадует ваших гостей и родных....
1 ч 45 мин
Сметана 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 200 г • Мука 4-5 ст.л. • Зелень 1 пучок • Соль 1 щепотка...
1 ч 20 мин
Кефир жирный 1 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 1 ст.л. • Мука 2 ст.л....
3 ч
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, лепешки на ряженке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сенцова!
Спасибо огромное за новенький рецептик лепешек на ряженке!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Некоторое время назад готовила лепешки на ряженке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Сенцова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Несу свеженькое! Рецепт чесночных лепешек, обязательно к ознакомлению).