Кофейные маффины
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 301 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Маффины на кефире
Рецепт маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Кофейные маффины.
Ингредиенты:
- масло или маргарин 100 г
- сахар-песок 0.5 г
- кефир 0.25 стак.
- яйца 2 шт.
- мука белая высшего сорта 1 стак.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- кофе растворимый 1 ч.л.
- сливки взбитые по вкусу
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло - взбить, затем кефир - перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку, перемешать, кофе разбавить 1 чл воды и вылить в тесто. хорошо перемешать.
-
Вылить тесто в формочки и выпекать в заранее разогретой до 200г духовке.
-
готовые кексы остудить, вынуть из формы и я украсила верх взбитыми сливкам.
Буду пробовать приготовить творожных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное 100 г • Сахар тростниковый 0 стак. • Сахарный песок 0 стак. • Бананы 2 шт. • Мука пшеничная 2 стак....
55 мин
Кексики получаются очень ароматными и нежными. А банановые вкрапления, которые темнеют в процессе выпекания, напоминают шоколадную стружку. Думаю, стоит попробовать =) Желаю всем отличного...
40 мин
масло сливочное - 190 г • сахар коричневый - 3 ст.л. • молоко - 150 мл • яйцо - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица - по вкусу • мука - по вкусу...
30 мин
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Nurit здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кофейных маффинов я не знаю)
Обязательно сделаю кофейных маффинов!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, nurit, за изумительный рецепт кофейных маффинов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Знакомая научила готовить маффинов с бананами.
Все понятно и наглядно.
Готовить с nurit одно удовольствие!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Кофейных маффинов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кофейных маффинов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!