Лимонные маффины с маком
- Общее время: 45 мин
- 12 порций
- Калорий: 339 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Домашние рецепты
- Рецепты на скорую руку
- Маффины с творогом
Лимонные маффины с маком - еще одна невероятно вкусная выпечка, приготовить которую очень просто даже в домашних условиях. Такие вкусные маффины просто не могут не понравиться!:) Рецепт маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Лимонные маффины с маком.
Ингредиенты:
- Сахар — 2/3 стак.
- Мука — 2 стак.
- Лимон — 1 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сода — 1/4 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Творог жирный — 1 стак.
- Мак — 4 ст.л.
- Масло сливочное — 110 г
Повод:
Для детей, На десерт, На скорую руку
Как приготовить
-
Натираем на самой мелкой терке цедру одного лимончика.
-
В миске слегка перетираем сахар с цедрой.
-
В эту же миску просеиваем муку, разрыхлитель, соду, соль и мак. Перемешиваем.
-
В отдельной емкости взбиваем 3/4 стакана творога, примерно 2 ст. л. лимонного сока и яйца.
-
Туда же добавляем растопленное сливочное масло, слегка взбиваем до однородности.
-
Аккуратно смешиваем сухую и жидкую смеси. Слишком долго месить не надо - просто равномерно перемешайте.
-
Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и на 3/4 наполняем получившимся тестом. Сверху на тесто выкладываем небольшие шарики оставшегося творога.
-
Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах.
-
Готовые маффины остужаем сперва в формочках, затем - на решетке.
-
Подаем. Приятного аппетита!:)
На заметку
Я очень люблю простые рецепты домашней выпечки. Свеженькие маффины - это идеальный аккомпанемент к чаю или кофе, однако если их очень сложно готовить - готовить становится лень, и домашние маффины заменяются покупными. Решаем проблему - предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт маффинов. Лимонные маффины с маком - это простое приготовление, доступные ингредиенты и очень вкусный результат!:)
Буду пробовать приготовить лимонных маффинов на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лимонных маффинов с маком приготовленный с любовью
Легкие морковные маффины, которые можно подать не только с чаем, но и на завтрак к вашему любимому йогурту....
30 мин
масло сливочное - 190 г • сахар коричневый - 3 ст.л. • молоко - 150 мл • яйцо - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица - по вкусу • мука - по вкусу...
30 мин
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Dashunia, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лимонные маффины с маком — вкуснятина!
Рецепт интересный.
Попробую!
Dashunia, Рецепт просто прелесть!
Лимонные маффины с маком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Теперь часто готовлю шоколадных маффинов.
Dashunia,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лимонных маффинов с маком.
Получилась вкуснятина!