Лимонные маффины на кефире
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 325 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Маффины на кефире
Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью. Рецепт маффинов с ягодами уже публиковали, он чем-то похож на Лимонные маффины на кефире.
Ингредиенты:
- Кефир — 2/3 стак.
- Сахар — 2/3 стак.
- Растительное масло — 1/3 стак.
- Мука — 1,5 стак.
- Крахмал картофельный — 0,5 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Лимонный сок — 1,5 ст.л.
- Яичный белок — 1 шт.
- Кулинарная глазурь, пакетик — 1 шт.
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Разотрите яйца с сахаром. Добавьте в них сок и кефир. Всыпьте муку, крахмал. Замешайте жидкое тесто, а в конце влейте масло. Еще раз перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто разлейте по формочкам для запекания. Выпекайте изделия в течение 20 минут.
-
Кулинарную готовую глазурь взбейте с холодным белком и сахарной пудрой.
-
Полейте остывшие маффины глазурью, украсьте по желанию. Приятного чаепития!
На заметку
Поэтому я представлю вам рецепт о том, как приготовить лимонные маффины на кефире. Очень они мне понравились! Тесто рассыпается во рту и немного кислит. Также мы сделаем глазурь, которая еще раз подчеркнет отличное сочетание ингредиентов. Готовится все довольно просто. У вас точно все получится!
Буду пробовать приготовить маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лимонных маффинов на кефире приготовленный с любовью
Творожные маффины - самая простая и быстрая выпечка из творога. Можно быстро получить мягкий, воздушный и полезный десерт. Такая выпечка на скорую руку в духовке подходит на каждый...
60 мин
мука «Лента» - 150 г • черника - 400 г • сыр сливочный - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар «Лента» - 4 ст.л. • сливочное масло «Лента» - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль морская...
1 ч
Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...
45 мин
масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Сейчас буду готовить это чудо:)
Какой интересный рецепт лимонных маффинов на кефире:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лимонных маффинов на кефире, но вышло вкусно!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://cookierookie.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-bananami.
Не умею готовить в принципе вообще, а лимонных маффинов на кефире сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лимонных маффинов на кефире съели за один присест!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Готовила вчера лимонных маффинов на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!