Маффины с морковью и черной смородиной
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 339 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Красивые рецепты
- Домашние маффины
Рецепт апельсиновых маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Маффины с морковью и черной смородиной.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 100 г
- Толокно 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 г
- Мед 2 столовые ложки
- Растительное масло 150 мл
- Морковь 3 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Корица по вкусу
- Черная смородина 1,5 стак.
- Гречневая мука 100 г
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Смешать все виды муки с солью, разрыхлителем и корицей.
-
В отдельной миске взбить яйца с сахаром, добавить мед и растительное масло.
-
Почистить и натереть морковь.
-
Смешать мучную смесь с яично-сахарной, добавить морковь и ягоды.
-
Переложить в формы для выпекания, проложенные одноразовыми вкладышами, выпекать 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Буду пробовать приготовить маффинов с красной смородиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Творожные маффины - самая простая и быстрая выпечка из творога. Можно быстро получить мягкий, воздушный и полезный десерт. Такая выпечка на скорую руку в духовке подходит на каждый...
60 мин
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как...
60 мин
Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалор...
80 мин
Комментарии к рецепту
Дарья, получилось зашибись!
Это реально наслаждение
Это очень - очень вкусный рецепт!
Красотищаа!
Дарья, сделала сегодня маффинов с морковью и черной смородиной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепт!
маффины с морковью и черной смородиной просто супер!!!
Кому посчастливилось отведать маффинов с морковью и черной смородиной — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сегодня первый раз готовила маффинов с бананами cookierookie.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-bananami. Даже волновалась немножко.
Спасибо большое за замечательный рецепт маффинов с морковью и черной смородиной.
Дарья, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!