Маффины простые
- Общее время: 60 мин
- 12 порций
- Калорий: 278 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Простые рецепты
- Простые маффины
- Маффины с сыром
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как вариант завтрака. Рецепт маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Маффины простые.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 3 ст.л.
- Молоко — 240 мл
- Мука — 200 г
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Сливочное масло достаньте из холодильника. Выложите его в миску и растопите на водяной бане или же в микроволновой печи.
-
Вбейте в миску со сливочным маслом сырое куриные яйцо. Взбейте масло с яйцом при помощи венчика до получения однородной массы.
-
Натрите на крупной терке твердый сыр. Вы можете выбрать любой. Отдавайте предпочтение легкоплавким сырам, к примеру, "Гауде". Добавьте натертый сыр к остальным ингредиентам.
-
Муку просейте через сито несколько раз. Смешайте ее с солью, сахаром и разрыхлителем, который можно заменить гашеной уксусом или лимонным соком содой. Добавьте сухие ингредиенты в миску частями, постепенно их вмешивая.
-
Замесите липкое тесто. Формочки для маффинов смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите тесто в формочки, заполняя их на 2/3. Выпекайте маффины при температуре 180 градусов двадцать пять минут.
На заметку
Вы можете приготовить сырные маффины без особого труда. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов. Это один из очень простых рецептов, который пригодится на кухне любой хозяйке. Маффины получаются мягкими, нежными и ароматными. О том, как приготовить маффины простые, читайте в этом рецепте.
Буду пробовать приготовить творожных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маффинов простых приготовленный с любовью
масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...
40 мин
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...
45 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Трощилова за рецепт!!!
Трощилова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов простых
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маффинах простых. Посмотрите еще черничных маффинов cookierookie.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-maffiny, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маффинов простых!