Маффины со штрейзелем и ревенем

Рецепт маффинов со штрейзелем и ревенем
  • Общее время: 40 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 267 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мы испробовали новый рецепт маффинов на тесте из подсолнечного масла, воздушные, легкие, ну а ревень придал освежающюю кислинку. Нам очень понравилось. Рецепт маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Маффины со штрейзелем и ревенем.

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • сахар - 75 г
  • ревень - 250 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • масло подсолнечное - 100 мл
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • разрыхлитель - 1
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель (перетереть руками или прокрутить в блендере).

  2. должна получиться крошка.

    маффины со штрейзелем и ревенем
  3. Ревень порезать на мелкие кусочки.

    маффины со штрейзелем и ревенем
  4. В большой миске смешать яйца с сахаром,

    маффины со штрейзелем и ревенем
  5. молоком, подс. маслом, солью и

    маффины со штрейзелем и ревенем
  6. ванилью.

    маффины со штрейзелем и ревенем
  7. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.

    маффины со штрейзелем и ревенем
  8. Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,

    маффины со штрейзелем и ревенем
  9. выложить сверху ревень,

    маффины со штрейзелем и ревенем
  10. затем стрейзели.

    маффины со штрейзелем и ревенем
  11. Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин

    маффины со штрейзелем и ревенем
  12. до золотистого цвета

    маффины со штрейзелем и ревенем
  13. дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

    маффины со штрейзелем и ревенем

Буду пробовать приготовить творожных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lisa
lisa

Eraterore, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маффинов со штрейзелем и ревенем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

illiss
illiss

Приготовила маффинов со штрейзелем и ревенем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Люда Тишенко
Люда Тишенко

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

inga85
inga85

Девочки, любительницы маффинов со штрейзелем и ревенем, можно еще приготовить http://cookierookie.ru/vypechka/maffiny/chernichnye-maffiny.

Валентина Онищенко
Валентина Онищенко

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

anutot1976
anutot1976

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо eraterore за отличные и простые рецепты!

Иманова Вера
Иманова Вера

Красотищаа!

Миркина Лера
Миркина Лера

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

starchenko_85
starchenko_85

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маффинов со штрейзелем и ревенем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Мелкая Ксюша
Мелкая Ксюша

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маффинов со штрейзелем и ревенем очень аппетитно выглядит!!!

dovgalenko_94
dovgalenko_94

Столько нового узнала про маффинов со штрейзелем и ревенем!
Спасибо!!

Валя Зальвовская
Валя Зальвовская

Спасибо большое!!!
очень понравилось маффинов со штрейзелем и ревенем,легко и просто.
Искренне спасибо, eraterore.

lera
lera

Я делала маффинов со штрейзелем и ревенем по рецепту eraterore, мне понравилось.
Даже брату, который маффинов со штрейзелем и ревенем не любит,понравилось!

Кофейные маффины пошагово

масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...

40 мин

Маффины с вишней с фото

380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...

30 мин

Рецепт маффинов с изюмом

Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...

45 мин

Как приготовить маффинов простых

Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как...

60 мин