Черничные маффины

Рецепт черничных маффинов

Рецепт маффинов классических уже публиковали, он чем-то похож на Черничные маффины.

Ингредиенты:

  • мука «Лента» - 150 г
  • черника - 400 г
  • сыр сливочный - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар «Лента» - 4 ст.л.
  • сливочное масло «Лента» - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Духовку предварительно разогреть до 190 200 С. Чернику с 2 ст. л. сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить).

    черничные маффины
  3. Черничную массу протереть через сито.

    черничные маффины
  4. В протертую черничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком.

    черничные маффины
  5. В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр чернику, сверху добавить еще теста.

    черничные маффины
  6. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 25 минут. Приятного чаепития!

    черничные маффины

Буду пробовать приготовить маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Ариша Пищалова
Ариша Пищалова

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

etsilil
etsilil

Лента!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

testereri
testereri

Лента, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Маша Кольцо
Маша Кольцо

Черничные маффины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Чиффа Маша
Чиффа Маша

Лента, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Виктория Дашинская
Виктория Дашинская

Лента, черничных маффинов я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

pochepa_89
pochepa_89

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для черничных маффинов на кукурузной муке.

Ольга Кошман
Ольга Кошман

Сегодня первый раз готовила черничных маффинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

mudraya_99
mudraya_99

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

inga
inga

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант черничных маффинов

domit
domit

Лента, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении черничных маффинов.

equmotho
equmotho

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Чурекова Анастасия
Чурекова Анастасия

Лента!
Спасибо огромное за новенький рецептик черничных маффинов!!!

tanya
tanya

Вкусно)) меня захвалили

Надя Земляк
Надя Земляк

Приготовила черничных маффинов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Базышина Полина
Базышина Полина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Маффины с малиной пошагово

масло сливочное - 190 г • сахар коричневый - 3 ст.л. • молоко - 150 мл • яйцо - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • корица - по вкусу • мука - по вкусу...

30 мин

Кофейные маффины с фото

масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...

40 мин

Рецепт маффинов с вишней

380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...

30 мин

Как приготовить маффинов с изюмом

Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...

45 мин