Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 269 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Шоколадные маффины
- Маффины с сыром
Очень нежные и красивые маффины. Сочетание шоколада с миндалем и сливочным сыром - это просто наслаждение вкусом.! Отдельное спасибо за рецепт Алинe с сайта поваренок.ru, но я внесла свои изменения. Рецепт закусочных маффинов с сыром и укропом уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром.
Ингредиенты:
- мука - 350 г
- сыр сливочный - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 300 г
- соль - 1 щепотка
- миндаль - 100 г
- какао - 40 г
- сода - 1 ч.л.
- вода - 230 мл
- масло растительное - 75 мл
- винный уксус белый - 1 ст.л.
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Сливочный сыр взбить.
-
Добавить сахар (70 г), яйцо, щепотку соли и еще раз взбить массу.
-
Добавить шоколадные капли, миндаль, перемешать.
-
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, соду, какао, оставшейся сахар, ванилин, щепотку соли.
-
Соединить масло, воду, уксус и ввести в сухую смесь. Хорошо перемешать.
-
В формочки для кексов выложить по 2 ст. л. шоколадного теста и по 2 ст. л. сливочного крема.
-
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Остудить на решетке.
-
Приятного аппетита:)
Буду пробовать приготовить райских шоколадных маффинов с кусочками шоколада. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Неожиданно нагрянули гости? Удиви их свежей выпечкой! Мне кажется данный состав продуктов есть в каждом доме Подходящее блюдо на скорую руку для гостей...
25 мин
Маффины с кабачком и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Такие маффины станут прекрасным перекусом, а также в тандеме с овощными салатом - легким...
60 мин
Используйте в рецепте тот шоколад, который вы любите (белый, молочный, темный). Можно использовать все 3 вида шоколада, получится тоже интересно. Маффины можно подать к чаю, можно приготовить...
1 ч
Домашние маффины быстрого приготовления. Все просто до безобразия)...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром!!!
Муж был в восторге.
шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо огромное за рецепт шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Все понятно и наглядно в рецепте шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром.
Готовить с Катарина одно удовольствие!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
шоколадные маффины с малиной гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Иду пробовать…
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром
Какой замечательный рецепт шоколадных маффинов с миндалем и сливочным сыром - яркий, красочный и аппетитный!